Un centenar de jóvenes abordan la digitalización del sector agrario
El encuentro, organizado por Asaja Córdoba, confirma la necesidad de implementar las nuevas tecnologías en el sector
Un centenar de jóvenes agricultores han participado en la finca experimental El Valenciano, en Carmona (Sevilla), en un encuentro organizado por Asaja Córdoba, con la financiación del Instituto Municipal de Desarrollo Económico y Empleo de Córdoba (Imdeec), en el que se ha abordado la digitalización del sector agrario.
La jornada fue inaugurada por el secretario general de Asaja Córdoba, Rafael Navas, el vicepresidente nacional de Asaja, Pedro Gallardo, y el CEO de Galpagro, Francisco Gálvez. En primer lugar, el profesor de la ETSIAM José Emilio Guerrero ha hablado de innovación y tecnologías en la agricultura. Así, ha detallado los atributos «de un cambio de época, la necesidad de promover procesos de innovación y las herramientas para hacer innovación», haciendo especial énfasis en el papel de las tecnologías de la información y la comunicación.
Además, se han analizado las principales tecnologías y su utilidad para la cadena alimentaria como, por ejemplo, la vigilancia tecnológica, la conectividad inalámbrica, «IoT», los sensores remotos y próximos, las técnicas cognitivas, «blockchain», gemelos digitales y «big data».
Tecnologías y sensores
Por otra parte, Manuel Silva, responsable comercial de Agricultura Conecta de Bosch en zona sur, ha expuesto los factores que motivan que surja esta tipología, y cómo se puede contribuir al desarrollo de tecnologías y sensores. También ha explicado las soluciones presentes en España, incidiendo en «Smart Irrigation», dirigida específicamente al sector del olivar.
Por su parte, la directora de la Etsiam, Rosa Gallardo, ha informado del «binomio inseparable de innovación y jóvenes, ya que estos son agentes imprescindibles para que el cambio se produzca en la agricultura». «Sin una agricultura que innove no hay agricultura del futuro que pueda usarse para cumplir retos», ha insistido.
Finalmente, Antonio Bernárdez-Zerpa y Teresa Molina, responsables de Marketing de Sipcam Iberia, han hecho un pequeño recordatorio histórico sobre el desarrollo de moléculas, formulados y conceptos innovadores que han ido marcando hitos en cuanto a la evolución del sector de la protección y la nutrición vegetal.