Piden que la futura ley andaluza equipare la producción integrada a la ecológica
Asaja Andalucía reclama que se apoye, con medidas reales y eficientes, este modelo de producción, en el que Andalucía es líder
En pleno debate sobre la necesaria sostenibilidad de la agricultura europea, con nuevos métodos y tendencias sobre la mesa, el sector agrario andaluz puede dar una respuesta clara: la producción integrada.
En total, según detalla Asaja Andalucía, casi el 20% de la superficie agraria útil de la región se cultiva ya siguiendo este modelo, que es el más empleado por los productores andaluces de arroz y algodón, y está cada vez más implantado en un sector tan importante como el del olivar, que acapara gran parte de las hectáreas en producción integrada.
En cifras
En concreto, la superficie bajo esta certificación de calidad en Andalucía es de 524.230 hectáreas, con 53.000 productores y amparándose en 25 reglamentos específicos para los cultivos de aguacate, ajo, alfalfa, algodón, almendro, arándano, arroz, cereales de invierno, cítricos, espárrago verde, flor cortada, frambuesa y mora, fresa, frutos de hueso, frutales de pepita, hortícolas, lechuga, leguminosas, olivar, oleaginosas, patata, remolacha, tomate industrial, vid y zanahoria.
Según los últimos datos, la provincia de Sevilla acapara más de un tercio de la superficie con el 35% del total, seguida de Jaén con el 19%, Granada, el 14%, y Córdoba, el 13%.
Cabe recordar que este modelo agrario, que combina técnicas convencionales con criterios ambientales, ha ganado terreno de forma constante, especialmente en sectores clave como el del olivar o el arroz, donde se ha convertido, como detalla Asaja, «en sinónimo de calidad, rentabilidad y respecto al entorno». «Andalucía es líder indiscutible en producción integrada en España», resumen desde la patronal.
Por eso, desde que se inició la redacción del proyecto de ‘Ley de impulso y promoción de la producción ecológica y otras producciones agrarias, pesqueras y acuícolas certificadas’, Asaja Andalucía ha defendido que se trataba de «una oportunidad única» para poner fin al olvido que al que había quedado relegada la producción integrada en todas las normativas anteriores.
Más de 50.000 agricultores
De esta forma, la consejería de Agricultura, en respuesta a la demanda de Asaja y los más de 50.000 agricultores acogidos al sistema de producción integrada, ha dado amparo a este modelo, que ha sido recogido en el proyecto de Ley que ahora llega al Parlamento andaluz.
No obstante, a juicio del director general de Asaja Andalucía, Félix García de Leyaristy, tal y como expuso en la Comisión de Agricultura, «se aprecia aún cierto desequilibrio en la estructura del proyecto, en el que se dedican 11 artículos y dos disposiciones transitorias específicas a la producción ecológica y tan sólo 4 artículos a otras producciones agrarias y pesqueras certificadas».
Igualmente, detallaba, «se echa en falta que las medidas de promoción y fomento del consumo se dirijan a ambos modelos: producción ecológica y producción integrada».
A juicio de la organización, «estos dos, junto a otros aspectos, deben mejorarse ahora, en la tramitación parlamentaria, para lograr que el respaldo a la producción integrada sea pleno y real».
Por ello, García de Leyaristy ha insistido en que, solo equiparando la producción integrada con la ecológica, «Andalucía demostrará, una vez más, que es posible producir más y mejor cuidando el campo, el producto y las personas. De lo contrario, será un respaldo meramente testimonial».
«La producción integrada es una vía realista y eficaz para lograr un sector rentable y respetuoso con el entorno, y se consolida como un modelo agrícola de futuro, capaz de garantizar alimentos seguros, reducir el impacto ambiental y mejorar la competitividad del sector».
Escrito por
