Gran incertidumbre en los mercados de la almendra
«Aunque la demanda de almendra ha sido estable hasta ahora, los próximos meses dependerá de lo rápido que vuelva la economía a su plena actividad»
Los últimos datos aportados por la Almond Board de California a mediados de abril indican que ha habido un incremento significativo en las salidas de almendra respecto al año anterior tanto en el consumo domestico de Estados Unidos (EEUU) como en las exportaciones.
Los aumentos de su mercado nacional, muy vinculados a los efectos de demanda en los retails provocados por el Covid-19, ha sido de un 31% respecto a marzo de 2019 y en las exportaciones un aumento de 2 millones de kilos de almendras. Esto hace que haya un incremento total en salidas del 5,85% respecto al periodo de agosto de 2019 hasta marzo de 2020.
Aunque estos datos aportan esperanza a que los consumos sigan al alza y lleguemos al comienzo de la próxima campaña con unos niveles de stock mínimos para así afrontar con mayor éxito los incrementos de producción que se esperan, la incertidumbre creada en el mundo por la pandemia hace que sea muy difícil prever cual será la situación en los mercados de la almendra en los próximos meses.
EEUU y Europa en este último mes aumentaron las compras para abastecer los extra consumos que se están produciendo en este periodo incierto, pero en países con alta demanda como India y países de Oriente Medio hay una mayor interrupción en los mercados, un bloqueo de mercancías en los puertos y especialmente en India paradas en las fabricas de transformación de la almendra por imposibilidad de los trabajadores a llegar a sus puestos de trabajo y al miedo de contagio que produce esta dichosa enfermedad.
Precios bajos
Respecto a los precios siguen bajistas desde el comienzo de este año, llegando a unos precios de variedades americanas tipo California SSR de 4,98 €/kg. En España tenemos precios parecidos con variedades comunas entre 4,80 y 4,95 €/kg y la variedad guara entre 4,90 y 5,06 €/kg según los datos aportados por las lonjas de Albacete y Murcia respectivamente.
Estos precios a la baja y la incertidumbre en el mercado internacional hace que el mercado español esté hoy en día muy parado en operaciones de compra venta esperando a ver nuevos acontecimientos que aclaren un poco qué va a pasar en el futuro.
En definitiva, aunque la demanda de la almendra ha sido estable hasta ahora, el panorama de los próximos meses dependerá de lo rápido que vuelva la economía a su plena actividad. Tengamos esperanza en combatir esta pandemia lo antes posible y conseguir de nuevo una normalidad en los mercados.
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