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Valores medios del precio del aceite de oliva / Agrónoma
Mercado andaluz

Aceite de oliva: suben los lampantes y bajan virgen y virgen extra

El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta fija en 2.018,62 euros/tn el precio medio del aceite de oliva virgen extra

15 noviembre 2019, 09:32

La semana 45 del aceite de oliva ha transcurrido con actividad similar a la anterior, con precios que bajaron ligeramente respecto a la semana pasada en las categorías virgen y virgen extra, y que subieron en lampante, aunque también de manera leve. Esa es la conclusión del informe semanal del Observatorio de Precios y Mercados correspondiente a la semana 45 de 2019 (del 4 de noviembre al 10 de noviembre).

En concreto, el aceite de oliva virgen extra se ha comercializado a 2.018,62 euros/tn, una cifra ligeramente inferior a la de la semana pasada, cuando se fijó en 2.046,54 euros/tn el precio medio. Por otra parte, el aceite de oliva virgen se situó en 1.900 euros/tn, por debajo de la semana pasada, y el de categoría lampante a 1.880,61 euros/tn, por debajo también de la cifra alcanzada días atrás.

Cantidades comercializadas

Respecto a las cantidades, se han comercializado 498 toneladas de aceite de oliva virgen extra, 475 tn de aceite de oliva virgen y 185 toneladas de lampante, cantidades apenas testimoniales si se cogen de referencia las comercializadas en la semana anterior.

A nivel provincial, durante la semana 45 de 2019, las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Granada, Jaén y Sevilla. Los precios medios registrados oscilaron entre 2,000-2,024 euros en virgen extra, 1,900 en virgen y entre 1,750-1,889 euros en lampante.

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