El mercado del aceite de oliva registra precios estables y un aumento de las salidas
El precio del aceite virgen ha caído hasta los 1.691 euros/tn, mientras que la semana anterior cotizaba a 1.803 euros/tn
Asaja Jaén ha publicado en su página web los datos del sistema Poolred, correspondientes a la semana del 3 al 9 de agosto.
Así, como ha señalado la organización agraria, «el precio en origen del aceite se mantiene similar al de la semana pasada, al igual que las operaciones».
Cabe señalar que esta tendencia estable y sin grandes variaciones se registra por segunda semana consecutiva en el mercado del aceite de oliva. Sin embargo, aumentan las salidas.
Resto de cotizaciones
El aceite de oliva virgen extra se ha mantenido practicamente estable a 1.994 euros/tonelada, frente e los 1.996 euros/tn a los que se vendía la semana pasada. Asimismo, el precio del aceite virgen ha caído hasta los 1.691 euros/tn, mientras que la semana anterior cotizaba a 1.803 euros/tonelada.
Por su parte, el lampante ha bajado hasta colocarse a 1.666 euros/tn, cifras inferiores pero muy similares a las recogidas la semana previa (1.680 euros/tn).
En cuanto a las operaciones, el sistema Poolred refleja que en esta semana se han registrado 30 en total, frente a las 34 de la semana previa. Asimismo, las salidas también han subido hasta las 2874 tn, si bien, la semana anterior se movilizaron 2104 toneladas.
Aceite picual de Jaén
Por otro lado, en el caso del picual de Jaén, el virgen extra ha subido su cotización, posicionándose a 1.986 euros/tn, mientras que la semana pasada se situaba a 1.927 euros/tn. Si bien, el virgen se ha descendido hasta los 1.689 euros/tn.
Finalmente, el lampante se ha bajado hasta situarse a 1655 euros/tn. En el caso del aceite picual de Jaén, las salidas han aumentado hasta las 1884 toneladas. Además, las operaciones han pasado de las 13 de la semana anterior a las 16 registradas esta semana.
Escrito por
