Aceite de oliva: Estabilidad en los precios y más actividad en la semana 39
Se han comercializado un total de 3.067 toneladas de aceite del 23 al 29 de septiembre
La semana 39 (del 23 al 29 de septiembre) en el mercado de aceite de oliva ha estado marcada por la estabilidad de precios respecto a la anterior, según destaca el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
Aunque las cifras varían según la provincia, y las cantidades comercializadas han sido ligeramente inferiores, «ya dan muestra de una mayor actividad en el mercado del aceite de oliva ante el inicio de la nueva campaña».
En concreto, el precio medio del aceite de oliva virgen extra ha sido de 2.266,74 euros/tn, frente a los 2.203,17 euros/tn de la pasada semana; el del aceite virgen ha alcanzado los 2.072,31 euros/tn, un crecimiento desde los 2.028,45 euros/tn de la semana 38; y el lampante se ha vendido a un precio medio de 1.975 euros/tn , un montante ligeramente menor al de la semana anterior, con 1.976,34 euros/tn.
Operaciones comerciales
A nivel provincial, las entidades que colaboran con el observatorio realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Granada, Jaén y Málaga.
Respecto a las cantidades, se comercializaron 2.217 toneladas de virgen extra, 650 toneladas de aceite de oliva virgen, y 200 de lampante, lo que supone un total de 3.067 toneladas de aceite en la comunidad.
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