El nivel de operaciones de compraventa sigue cayendo en picado en el mercado oleícola
Las operaciones de compraventa vuelven a ser reducidas, con un volumen comercializado inferior al de la semana anterior
Nueva semana de estabilidad en los precios en origen, que mostraron escasa variación respecto a los de la semana anterior. Así se detalla en el último informe del sector oleícola del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, correspondiente a la semana 9 (del 6 al 12 de marzo) de 2023.
En cuanto a las operaciones de compraventa, estas volvieron a ser reducidas con un volumen comercializado inferior al de la semana anterior, explican desde el Observatorio de Precios y Mercados.
A nivel provincial, durante la semana 10 de 2023 las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Jaén y Sevilla.
Precios
Los precios medios registrados estuvieron entre 5,300 y 5,535 €/kg para virgen extra, entre 4,800 y 5,100 €/kg para virgen, y en 4,800 €/kg para lampante.
En concreto, el aceite de oliva virgen extra se ha vendido en la semana 10 a 5,41 €/kg, el aceite de oliva virgen a 5,05 €/kg, y el lampante a 4,80 €/kg, precios muy similares a los de la semana anterior (semana 9), ya que hace siete días el virgen extra se vendía a 5,38 €/kg, el virgen a 4,97 €/kg y el lampante a 4,79€/kg.
Las cantidades comercializadas en la semana del 6 al 12 de marzo han sido: 146 toneladas de aceite de oliva virgen extra, 175 toneladas de aceite de oliva y 25 toneladas de aceite lampante. Hay que recordar que hace una semana se vendieron 276 toneladas de aceite de oliva virgen extra, 25 toneladas de aceite de oliva y 268 toneladas de aceite lampante.
Escrito por
