La DOP Estepa acerca la cultura del olivar a los más pequeños
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa mostrará a un grupo de niños y niñas todas las fases de la elaboración de su oro líquido
Con motivo del Día Mundial del Olivo, que se celebra el próximo 26 de noviembre, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa mostrará a un grupo de niños y niñas todas las fases para la elaboración su oro líquido, el AOVE con DOP Estepa.
Esta iniciativa se enmarca dentro del proyecto Embajadores, con alumnado de diferentes centros educativos, entre ellos, el CEIP Santa Teresa de Estepa.
Según explica la DO Estepa en un comunicado, además, durante la actual semana (19 de noviembre), conmemoran la Semana del Olivo Estepa, en la que se pone en valor «su seña de identidad y modo de vida para las más de 4.500 familias olivareras que siguen fieles a la tradición de dar, cada año, el mejor fruto para producir el más exquisito aceite de oliva virgen extra».
Proyecto Embajadores
El proyecto Embajadores está destinado a los más pequeños de la casa, esos que con su actitud, hacen cambiar los hábitos de los más mayores. Cuenta con material educativo específico, creado para mostrar todo lo relacionado con nuestro producto, desde el trabajo agrícola hasta los beneficios para la salud, pasando por la extracción de su aceite.
Posteriormente, una vez trabajado el material en clase, durante la próxima semana llevarán a estos niños y niñas a conocer, in situ, todo el proceso para conseguir el AOVE de la DOP.
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