La D.O.P. Estepa analiza los nuevos desafíos del olivar en el VIII Encuentro Frutado Intenso
Además de varias conferencias técnicas, se entregarán galardones a distintas personalidades por su labor en defensa del aceite de oliva
La Denominación de Origen Estepa ha anunciado la VIII edición del Encuentro Frutado Intenso, una cita en la que la entidad va a analizar los nuevos desafíos del olivar y en que premiará a personalidades e instituciones que han destacado por su defensa del olivar y promoción del aceite de oliva virgen extra.
En esta edición del evento, que tendrá lugar el viernes 14 de junio a las 10 de la mañana en el Teatro Municipal Carmelita Molina de La Roda de Andalucía, se abordarán temas de especial relevancia como las variedades de olivar más resistentes a los efectos del cambio climático o el futuro de la propiedad del olivar en la comarca natural de la Denominación de Origen Estepa.
Charlas técnicas
En concreto, tendrá lugar una conferencia sobre «Estrategias para reducir el impacto climático sobre la producción de aceite de oliva en el sur de España», a cargo de Ignacio Lorite Torres, investigador del Ifapa. Por su parte, David Brenes y Carlos Bueno, de la Universidad de Sevilla, pronunciarán la conferencia «Vertebración, sostenibilidad y calidad: el caso del olivar de la
comarca de Estepa».
A continuación, se harán entrega de distintos galardones a personas e instituciones por su labor en el sector del aceite de oliva virgen extra.
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