«Mondelia de Hacienda Bolonia» se alza con el máximo galardón de Ecotrama 2020
El premio al mejor frutado verde ha sido para «Oleum Hispania», mientras que «OLV de Olinexo» se ha alzado con la distinción al mejor frutado maduro
«Mondelia de Hacienda Bolonia» ha recibido el premio especial Diputación de Córdoba en Ecotrama 2020. Asimismo, el premio al mejor frutado verde ha sido para «Oleum Hispania», mientras que «OLV de Olinexo» se ha alzado con la distinción al mejor frutado maduro.
La cata de la XIX edición de Ecotrama, el concurso internacional del aceite de oliva virgen extra ecológico, ha tenido lugar en una finca ubicada en la Sierra de Córdoba. Seis catadores se han reunido, bajo la dirección técnica de José María Penco, para probar las 77 muestras participantes en el concurso.
Gran expectación
Según asegura Ecovalia en un comunicado, el concurso, organizado por la entidad y la Diputación de Córdoba en colaboración con la Asociación Española de Municipios del Olivo, «se ha desarrollado bajo una gran expectación».
El secretario general de Ecovalia, Diego Granado, ha expresado su satisfacción tras el concurso. «Estamos muy contentos porque hemos conseguido adaptarnos a las circunstancias que nos ha impuesto la crisis del Covid-19. En este olivar ecológico hemos puesto en valor los AOVE ecológicos y lo que contribuye este sistema al cambio climático. El olivar tiene un balance negativo de carbono. Estamos ante el mejor ejemplo de cómo la agricultura ecológica contribuye al cambio climático», ha afirmado.
Por su parte, José María Penco, director técnico de Ecotrama, ha señalado que «el balance es muy positivo. Es un Ecotrama diferente porque los tiempos son diferentes. Es la primera vez que se hace un concurso en el campo y, la verdad, es que han respondido muy bien. Los envíos de muestra han sido superiores a los del año pasado y esto ha sido muy positivo».
Evento consolidado
El Diputado Provincial de Córdoba de Caminos Rurales y Agricultura, Francisco Ángel Sánchez, ha explicado que «desde la Diputación teníamos claro, en el momento actual en el que nos encontramos, que no podíamos abandonar el sector del aceite de oliva y queríamos hacer este evento. Un evento muy consolidado como es el concurso internacional de Ecotrama».
Por su parte, Ana María Romero, miembro de Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), ha querido dar las gracias a Ecovalia porque «»ha hecho una labor fantástica de promoción porque, a pesar de las dificultades, se han mantenido las mismas muestras que en 2019».
En los mismos términos se ha expresado la delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta en Córdoba, Araceli Cabello, quien ha dado «la enhorabuena a los patrocinadores y organizadores porque el escenario, después de la pandemia, era complicado. Han sabido adaptarse haciendo una edición diferente y especial», ha concluido.
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