Los precios del aceite de oliva siguen en caída y bajan casi un euro por kilo
Las cotizaciones no eran tan bajas desde principios de julio, y las cantidades comercializadas siguen siendo muy escasas
Los precios en origen del aceite de oliva siguen bajando, y han alcanzado cotizaciones que no se veían desde principios del mes de julio.
En concreto, según el último informe de coyuntura del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, el precio medio del aceite de oliva virgen extra se sitúa en 7,36 €/kg, casi un euro por kilo menos que hace tres semanas, cuando estaba en 8,12 €/kg.
Por su parte, el aceite de oliva virgen ha bajado hasta los 7,36 €/kg. La semana pasada, se encontraba en 7,56 €/kg. En cuanto al lampante, está a 6,54 €/kg.
Cantidades comercializadas
Las cantidades comercializadas, además, están incluso por debajo de las de la semana pasada, y son casi testimoniales, con un mercado con aceite nuevo que aún no ha terminado de arrancar. El más vendido ha sido el virgen extra, con 187 toneladas, mientras que del virgen se han comercializado tan solo 28 toneladas y del lampante 80 toneladas.
En cuanto al sistema Poolred, según los últimos datos analizados por Asaja Jaén, del 13 al 19 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,564 euros/tonelada, el virgen de 6,897 y el lampante de 5,888. Con respecto a las operaciones, se registraron 42, con la salida de 2,652 toneladas.
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