El precio en origen del virgen extra sube levemente
El aceite de oliva virgen extra se ha vendido a 5,52 €/kg, el aceite de oliva virgen a 4,65 €/kg, y el lampante a 4,45 €/kg
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra ha subido, mientras que el virgen y lampante han registrado un ligero descenso en la semana 6 (del 6 al 12 de febrero) de 2023.
Además, según ha explicado el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía en su último informe de la campaña oleícola, las cantidades comercializadas por las entidades que colaboran con el mismo han sido «inferiores» a las registradas durante la semana anterior.
A nivel provincial, durante la semana seis de 2023 las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Huelva. Jaén y Sevilla.
Precios
Los precios medios registrados estuvieron entre 5,420 y 5,560 €/kg para virgen extra, en 4,650 €/kg para virgen, y entre 4,200 y 4,473 €/kg para lampante.
En concreto, el aceite de oliva virgen extra se vendió en la semana seis a 5,517 €/kg, el aceite de oliva virgen a 4,650 €/kg, y el lampante a 4,453 €/kg. Estos precios contrastan con los de la semana anterior (semana cinco), cuando los precios se situaron a 5,437 €/kg en el caso del virgen extra, a 4,925 €/kg el virgen, y a 4,548 €/kg el aceite lampante.
Las cantidades comercializadas en la semana seis han sido: 252 toneladas de aceite de oliva virgen extra, 100 toneladas de aceite de oliva y 499 toneladas de aceite lampante. Hay que recordar que hace una semana se vendieron 255 toneladas de aceite de oliva virgen extra, 76 toneladas de aceite de oliva y 905 toneladas de aceite lampante.