Las reservas de aceite se hunden un 41% en Córdoba a pocos meses de una nueva campaña
Sector oleícola

Las reservas de aceite se hunden un 41% en Córdoba a pocos meses de una nueva campaña

Los representantes del sector llaman a la calma y aseguran que las cantidades son suficientes para atender al mercado

26/06/2023 Actualizado a las 09:57

Anómalo. Así puede calificarse este año para el sector olivarero cordobés, el más importante en el ámbito agroalimentario provincial por superficie sembrada y volumen de producción y de exportación. Por un lado, la fuerte situación de sequía ha provocado que la última campaña acabara con la cosecha más baja en casi una década. Consiguientemente, esta menor cantidad de aceite de oliva en los almacenes ha originado que las existencias actuales sean especialmente reducidas, aunque entre los representantes de esta industria no cunde excesiva preocupación de cara a un posible desabastecimiento del mercado. La última consecuencia de todo ello ha sido una subida de los precios hasta unos niveles nunca conocidos, lo que ha originado una caída del consumo. Sigue leyendo en ABC Córdoba.

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