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Verdeo de las aceitunas / Aceituna Sevillana
Aceituna de verdeo

‘Nubes negras’ para la aceituna de mesa: las importaciones y la falta de agua marcarán la campaña

COAG Andalucía avisa de que la campaña aceitunera se verá condicionada por la sequía y el mal cuajo de los frutos

19/05/2021 a las 16:53

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos –COAG- de Andalucía ha avanzado que la próxima campaña de aceituna de mesa se presenta con malas perspectivas, lo que está generando una gran incertidumbre entre los agricultores.

El responsable de Aceituna de Mesa de COAG Andalucía, Antonio Rodríguez, ha explicado que la pertinaz sequía, «el mal cuajo» de las aceitunas y los problemas estructurales del sector, entre los que destacan las importaciones de terceros países o la disputa de los industriales con las figuras de calidad, son algunos de los hándicap a los que se están enfrentado el sector en esta campaña y que preocupa a los productores.

Antonio Rodríguez ha comentado que «después de un año anterior con un déficit hídrico en las zonas olivareras de España de un 35%, y el actual con un 40% menos en las mayorías de las comarcas, los olivos están ‘purgando’ la aceituna debido a la sequedad del terreno. A esto hay que añadirle una temperatura cambiante, fría al principio de la primavera y ahora con demasiado calor». Además en las zonas de riego, añade, «hay menos agua disponible».

Por ello, desde COAG hacen un llamamiento a las administraciones «para que haya más inversión en planes hídricos que solucionen la falta de agua» de un cultivo clave para la supervivencia de muchas zonas andaluzas.

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Verdeo de la aceituna / Fabián Simón

Importaciones de terceros países

Otra de las circunstancias que influirán negativamente al próximo verdeo, previsto para los meses de septiembre/octubre, son las importaciones de terceros países: Egipto, Turquía, etc., que siguen creciendo. En este sentido, Antonio Rodríguez apunta un detalle: «Nada más hay que ver en las entamadoras de la industria, las bombonas de color naranja y celeste (donde se transportan las aceitunas importadas)».

«COAG no está en contra de dichas importaciones, porque nuestro sector exporta a muchos países, pero sí estamos en contra que se mezclen con nuestras aceitunas y que en el etiquetado no esté claro el país de procedencia y la variedad», asegura.

Por eso, han reclamado al Ministerio de Agricultura el cambio de la norma de calidad, para que sea obligatorio que figure el origen y la variedad de la aceituna, ya que la distribución, al no haber una norma clara, no informa al consumidor correctamente. «Sabemos que la producción de dichos países utiliza medios de producción prohibidos en la Comunidad Europea desde hace años».

Escrito por

Redacción

Redacción de ABC de Sevilla

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