La sequía provoca que un tercio del corcho se quede en el árbol sin sacar
Según datos de Asaja Huelva, la seca y la falta de lluvias han hecho que baje de forma muy importante la producción
La campaña de la saca del corcho que se ha estado desarrollando en los alcornocales de la Sierra de Huelva desde los primeros días de junio hasta finales de agosto, ha estado marcada por la climatología adversa, ya que alrededor del 30 por ciento de este producto no se ha podido sacar este año debido a la falta de lluvias, además de que su precio se ha incrementado entre un 15 y un 20 por ciento con respecto al pasado año, según ha señalado Asaja-Huelva.
En opinión del responsable del departamento de Medio Ambiente, Forestal y Caza de Asaja-Huelva, Vicente Domínguez Pérez, «la sequía tan pronunciada ha provocado que un tercio de la cosecha se ha quedado en el campo». «En Huelva, se han estado sacando entre 160.000 y 170.000 quintales cada campaña, pero hay mucha seca, unida además a la mala pluviometría como este año, y es por lo que la producción baja ese porcentaje», ha detallado.
Del mismo modo, el responsable de Asaja ha asegurado que «ya advirtieron desde la asociación agraria que, esta campaña como ha habido más demanda que producto, los precios iban a estar más caros que otros años», por tanto, han estimado que el corcho es «entre un 15 y un 20 por ciento» más caro que en la pasada temporada.
Tiempo de autorización
Otro de los problemas señalados desee Asaja hace referencia al tiempo que autorizan para la saca, desde el 1 de junio y el 31 de agosto. No obstante, ha matizado Domínguez, «nadie está sacando corcho esos tres meses”, porque «por lo menos aquí en la provincia de Huelva, a partir del 10 o 15 de agosto no se puede extraer», ya que, debido a las altas temperaturas, «es imposible separar el corcho del tronco del árbol, y los trabajos se tienen que paralizar».
Ante esta situación, el sector pero el sector demanda adelantar en Andalucía el periodo hábil para saca de corcho al 15 de mayo, como ocurre en Extremadura. La petición se realiza para poder separar el corcho del alcornoque sin dañar el árbol ya que «a finales de julio es imposible hacerlo porque se queda pegado debido al efecto del calor, por lo que afirma también que no sirve de nada que agosto sea también periodo hábil para la saca».
«Con ello, según nuestras estimaciones y las de nuestros asociados, se podría sacar un 10 por ciento más cada campaña», ha detallado el responsable de Medio Ambiente de Asaja. Añade que la otra propuesta es que se agilicen las autorizaciones y, «si eso fuera imposible, dado que el problema es la falta de personal, que acepten declaraciones juradas en lugar de solicitar permisos» y, así, «se evitaría el retraso en los inicios de los trabajos en campo».
Según ha explicado Vicente Domínguez Pérez, habrá que estar vigilantes de cara a la próxima campaña, ya que, con el acumulado de producto de este año, a a haber mucha cantidad de corcho, y esto puede repercutir en los precios del producto del próximo año, por lo que habrá que tener cuidado con las especulaciones que se pueden derivar de esa demasía de producción», ha concluido.
Andalucía produce 35.000 toneladas
El sector corchero en Andalucía, produce más 33.000 toneladas anuales en casi 320.000 hectáreas, lo que representa más de la mitad de todo el corcho que se produce cada año en España, constituyendo un recurso que mueve cada campaña unos 70 millones de euros. La saca del corcho supone una importante fuente de ingresos en términos de empleo temporal para los distintos pueblos de la Sierra onubense.
A nivel mundial, España ocupa una privilegiada segunda posición en este subsector forestal -sólo superado por Portugal-, con una facturación anual que alcanza los 350 millones de euros y la generación de 2.000 empleos directos que se elevan a 3.000 en la época de saca. Sin embargo, el futuro del sector se encuentra amenazado por la falta de regeneración del alcornocal, y por la caída en las ventas de vino, principal cliente de las fábricas de tapones.
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