«Alerta roja»: se suspende la comercialización de segundas categorías de calabacín verde
Hortyfruta activa este mecanismo de gestión de crisis ante la bajada de comercialización y precios del producto
Hortyfruta ha advertido de que, desde este martes 3 de octubre, estará prohibido comercializar segundas categorías de calabacín verde.
La interprofesional ha recordado que se trata de una norma de obligado cumplimiento para todos los operadores andaluces, y que la Junta de Andalucía y la propia Hortyfruta vigilarán su cumplimiento.
Esta alerta roja se ha activado a partir del l Manual de Crisis de la Interprofesional, que prevé este mecanismo tras realizar, durante los últimos días, un seguimiento especial y diario del comportamiento del producto en los mercados.
En concreto, el calabacín verde ha bajado en todas las pizarras respecto a las medias alcanzadas el año pasado en el mismo período.
Un trabajo consensuado
Hay que recordar que este mecanismo de gestión de crisis es fruto de un trabajo conjunto, consensuado y coordinado entre todas las organizaciones miembros de la Interprofesional (Alhóndigas de Andalucía, APROA, Asaja Andalucía, Asociación Provincial de Cooperativas Agrarias de Sevilla, Asociación de Cooperativas de Granada, COAG Andalucía, Coexphal, Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía, Ecohal Andalucía y UPA Andalucía), y de la que ya se hizo uso durante la pasada campaña con la berenjena larga negra.
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