El precio de la carne de cordero se estabiliza en la Lonja de Albacete
El centeno baja hasta colocarse a 155€/tn, es decir, se vende a un euro menos que en la semana 27 de 2020
La Lonja de Albacete, según los datos de las cotizaciones correspondientes a la semana 28 de 2020 (del jueves 2 al 9 de julio), publicados a través de su Comisión de Precios, ha reflejado que la carne de ovino repite los precios de la semana pasada.
Respecto a los movimientos más destacados de los cereales, la Comisión de Precios señala que la cebada, la avena y el maíz aumentan su cotización.
Cotización de la carne en el mercado
El cordero Manchego con IGP mantiene su precio a 5€/kg. Por su parte, el cordero Manchego sin IGP permanece a 4,88 €/kg.
Asimismo, la oveja continúa a 0.50€/kg, es decir, presenta el mismo precio que en la semana 27 de 2019. Esta misma tendencia registra el cabrito, que sigue a 4,90€/kg, si bien, hace un año cotizaba a 90 céntimos menos.
Precios de los cereales
Respecto a los cereales, la Lonja refleja que la cebada, la avena y el maíz suben su precio. Por el contrario, el centeno baja hasta colocarse a 155€/tn, es decir, se vende a un euro menos que en la semana 27 de 2020.
La cebada sube cotización a 145 €/tn y el trigo permanece a 204€/tn. Asimismo, la avena asciende a 152€/tn, si bien, hace un año cotizaba a 163€/tn.
Finalmente, los triticales se mantienen a 166€/tn, mientras que el maíz incrementa su precio hasta situarse a 175€/tn. Cabe destacar que la almendra sigue a 3,70€/kg.
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