Ante la escasez de arroz, se podrá cultivar trigo en zonas de La Marisma
Terminan en tiempo récord las siembras de arroz, al copar sólo el 30% de la superficie
Las siembras de arroz han terminado en tiempo récord en La Marisma, ya que los agricultores cuentan en esta campaña con un volumen máximo de 117 hectómetros cúbicos de agua, lo que les da para cultivar apenas el 30% de una superficie de 36.000 hectáreas.
Los arroceros, buscando aprovechar con la máxima eficiencia esa agua, han reagrupado las siembras en aquellas zonas con mayor garantía de cosecha. Esto supone que «hay comunidades de regantes que directamente no han sembrado nada, sobre todo las que están más cercanas a la desembocadura, y otras comunidades en las que se ha parcelado, dejado aquellas zonas más altas, que requieren más bombeo y tener los canales más llenos, también vacías».
Así, «nos hemos coordinado todas las comunidades de ambas márgenes del río Guadalquivir para hacer el llenado de las tablas y para evitar fluctuaciones de agua salada», señala el director gerente de la Federación de Arroceros de Sevilla, Eduardo Vera.
Máxima cosecha
El objetivo es poder sacar el máximo rendimiento a ese 30% de la superficie sembrada, en una campaña difícil y que supondrá pérdidas económicas al sector. «Este recorte en las siembras del arroz se traduce en menos empleo y menos vida que damos a La Marisma», pues no hay que olvidar que de este cultivo dependen también otros muchos sectores en el entorno, como la pesca del cangrejo rojo y la industria creada alrededor de este crustáceo.
La situación es muy preocupante, ya que «hay agricultores que no han podido sembrar, y por lo tanto, no van a cosechar este año y no tendrán ingresos». Para aliviar esta situación, los arroceros que puedan tienen la posibilidad de sembrar, a partir del otoño, los barbechos con trigo, cebada, triticale, girasol y colza en secano, especialmente en aquellas tierras más altas y con más arena.
«Por las características de las tierras salinas de marisma, un cultivo como el girasol es muy difícil, ya que la raíz pivotante va a alcanzar la sal y se va a secar la planta». Pero, «en determinadas zonas de Puebla del Río, por ejemplo, sí se podría sacar adelante un trigo o una cebada con alguna lluvia de apoyo en los meses de octubre-noviembre», señala Eduardo Vera.
Se trata de una medida «muy bien recibida», pues «el trigo, si continúa en los precios actuales, será de gran ayuda para equilibrar un poco más las cuentas de los arroceros, permitiéndoles continuar en sus explotaciones».
En cualquier caso, la Federación de Arroceros exige a las administraciones aumentar las infraestructuras hidráulicas a beneficio de los regantes, instalando balsas para así «no desperdiciar las escasas lluvias invernales que nos llegan» y no tener que volver a afrontar otra campaña «con una pérdida del 70% de la superficie arrocera».
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