Avanza la recolección del arroz en Sevilla y Cádiz con buen estado fitosanitario
La favorable meteorología de los últimos días, con suaves temperaturas y viento de Levante, ha acelerado la maduración del grano de arroz
La recolección del arroz sigue su curso en las dos provincias arroceras de Andalucía (Cádiz y Sevilla), donde el cultivo se encuentra actualmente en su mayoría en el estado fenológico «14» (Cosecha a 18-22% humedad), según detalla la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Junta de Andalucía.
En Sevilla, la recolección se inició el 20 de septiembre en variedades de tipo Japónica (grano redondo) de la margen izquierda, donde la siembra fue más temprana; estando actualmente cosechada, aproximadamente, el 20% de la superficie, esto es, algo más de 4.000 ha de las 20.640 ha totales sembradas esta campaña en esta provincia (un 42% menos que en 2020, que fue de 35.500 ha).
En esta provincia, en el 55% de las parcelas se ha sembrado la variedad Puntual, y en el 25% la variedad Hispalong, ambas de tipo índica (grano largo). El resto de parcelass se han sembrado con variedades principalmente de tipo japónica (Piñana, Jsendra, Copsemar 7, Marista, etc).
En Cádiz, la cosecha de este cultivo comenzó el 1 de octubre, recolectándose la variedad de tipo Japónico Teti; estando cosechada a día de hoy el 45-50% de la superficie, es decir, una 750 ha de las 1.550 ha sembradas esta campaña (un 30% menos que en 2020, que fue de 2.200 ha). Es esta provincia más del 95% de las parcelas se han sembrado con la variedad Puntual, y el resto con la variedad de tipo Japónica Teti.
Meteorología y riego
La favorable meteorología de los últimos días de suaves temperaturas y viento de Levante (de componente este) ha acelerado la maduración del grano de arroz, favoreciendo una rápida recolección de las tablas de arroz en esta provincia. Por lo que, de seguir así la actual meteorología, en unos siete días estará cosechado todo el arroz de esta provincia.
El adelanto en la fecha de recolección de esta campaña se ha debido «principalmente» al adelanto en las siembras, auspiciadas por las escasas lluvias caídas en la primavera, las cuales permitieron realizar las labores preparatorias (abonado de fondo, nivelación, etc) en tiempo y forma.
Al respecto, la RAIF destaca que en «esta campaña la dotación del agua de riego ha sido la mitad de lo habitual, por lo que se ha sembrado poco más de la mitad de la superficie dedicada habitualmente a este cultivo, de manera que se prevé que la recolección finalice antes que en campañas anteriores».
Además, desde la Junta de Andalucía inciden en que «al no poder sembrar todas las parcelas, el agricultor ha elegido las mejores tablas, las que menos problemas de malas hierbas suelen tener; por ello se estima que los rendimientos medios sean algo superiores a los de las campañas precedentes».
Asimismo, la incidencia de plagas y enfermedades sobre el cultivo ha sido «muy baja; apenas ha habido presencia de pulgones o rosquillas, y los índices de Pudenta también han sido muy bajos durante toda la campaña, al igual que en el caso de Piricularia, por lo que también pueden ayudar a que se obtengan mejores rendimientos», confirma la RAIF.
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