Sevilla lidera la producción arrocera de España mientras lucha por mantener la rentabilidad
Andalucía se erige como principal zona de producción, según los datos más recientes del Ministerio de Agricultura
Tras dos años de sequía, el cultivo del arroz se ha recuperado en producción, con incrementos entre el 13% y el 20% respecto a la campaña anterior. Son datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, que ha constatado que la superficie sembrada en la campaña 2024/25 se recuperó la superficie sembrada hasta las 86.000 hectáreas, lo que supuso un 7% superior a la media histórica.
Las comunidades autónomas con mayor superficie sembrada han sido Andalucía, Cataluña, Extremadura y Comunitat Valenciana, liderando Andalucía la producción. En relación a la campaña de 2026/27, que comenzará en abril, se prevén unas «condiciones óptimas de riego y siembra» debido a las abundantes precipitaciones de los primeros meses de 2026.
No basta para alcanzar la rentabilidad
Estos buenos datos de producción no bastan para ser rentables. El sector arrocero en Sevilla lleva meses alertando de que, a pesar de que «producen el mejor arroz», no consiguen venderlo debido a las ingentes toneladas de grano que entran de terceros países a la UE (Camboya y Myanmar, sobre todo) con precios mucho más baratos. Y no solo eso: en el horizonte está la amenaza de los países del Mercosur, que puede empeorar aún más la situación de los productores sevillanos.
Desde el Ministerio de Agricultura destacan, por su parte, como un logro la inclusión de una cláusula de salvaguardia automática para el arroz en el reglamento europeo que aplica el sistema de preferencias arancelarias generalizadas. No obstante, desde la Federación de Arroceros de Sevilla lamentan que, si se activa un tope de más de 500.000 toneladas, no es eficiente.