El rendimiento del cereal en Andalucía es un 27,7% inferior al de la pasada campaña
Cosecha de 2021

El rendimiento del cereal en Andalucía es un 27,7% inferior al de la pasada campaña

Cooperativas Agro-alimentarias de España asegura que, a nivel nacional, el rendimiento de estos cultivos se sitúa entorno a las cuatro toneladas por hectárea

26/05/2021 Actualizado a las 10:22

La sectorial de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha analizado los rendimientos de la cosecha de cereales de 2021 que «se sitúan entorno a las cuatro toneladas por hectárea, superior a la media de las cuatro últimas campañas con 3,59 toneladas por hectárea y ligeramente inferior a la excepcional campaña 2020 con 4,62 toneladas por hectárea».

En este marco, la sectorial señala que «el descenso del rendimiento es más acusado en Andalucía que se sitúa en las 2,56 toneladas por hectárea, un 27,7% menor con respecto a la campaña anterior, debido a la falta de lluvias en los meses de marzo y abril, aunque habrá que esperar el desarrollo de la campaña, a la que queda todavía recorrido», según afirman las cooperativas españolas en un comunicado.

Tendencia positiva

Además, inciden en que «un aspecto para destacar de los rendimientos de esta campaña es el mantenimiento positivo en la tendencia debido al mejor manejo en campo, las buenas prácticas y al mayor uso de semilla certificada, alrededor del 40% en esta campaña, y grano acondicionado para siembra».

Sin embargo, «el cereal presenta en el campo un aspecto más sano y limpio que la anterior campaña», explican las cooperativas.

cereales
Recolección de cereal en Córdoba / Asaja Córdoba

En cuanto a los registros del resto de comunidades autónomas, Aragón también presenta un descenso en los rendimientos del -17,3%, seguido de País Vasco con un -15,9%, Navarra con un -14,7%, Castilla La Mancha con un -12,8% y Castilla y León con un -11,6%. El resto de las zonas productoras presentan descensos inferiores al 10%, salvo Cataluña que mejora los rendimientos con respecto al año pasado en un 2,5%.

Tal y como han destacado los técnicos de la sectorial, «mayo y junio son cruciales para una terminación adecuada del grano, que aporte buenos pesos específicos y permita el mantenimiento de los rendimientos actuales».

Escrito por

Redacción

Redacción de ABC de Sevilla

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