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Cosecha de trigo / Agrónoma
Cotizaciones

El precio medio del trigo duro subió un 24 % en 2019

Las principales semillas oleaginosas también se han encarecido durante el pasado año

2 enero 2020, 18:43

El precio medio del trigo duro subió un 24 % en 2019, tal y como muestran los datos difundidos por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe) relativos a la semana 52 (23 al 30 de diciembre), que también reflejan un encarecimiento de las principales semillas oleaginosas, especialmente de la soja, cuyo precio subió este año un 3,3% frente a las cifras de 2018.

Por cereales, el trigo blando finalizó el ejercicio con una cotización media de 200,32 euros/tonelada, lo que supone un repunte del 0,20% en comparación a la semana anterior, pero una caída acumulada del 0,84% desde enero.

En cuanto a la cebada, aunque finalizó el año con un leve repunte del 0,5% respecto a la semana anterior, tras situarse en 181,41 euros/tonelada, ha descendido un 5,4% en comparación interanual.

Para el maíz, por su parte, el precio mayorista quedó en la última semana del año a 179,74 euros/tonelada,un 0,13% frente a la precedente, pero una pérdida acumulada del 1,10%.

Respecto al trigo duro, uno de las cereales que más se ha revalorizado este año con una subida del 24%, el precio medio se mantuvo estable en cuanto a la semana anterior, con 253,50 euros/tonelada.

Proteínas y subproductos

Por otro lado, los mayoristas repitieron cotización media para la cebada de malta, en 189,20 euros/tn. En el segmento de proteínas y subproductos, la soja cerró 2019 con un precio medio de 330 euros/tonelada, un 3,33% más respecto al inicio del año; la colza, a 253 euros/tonelada (un 8,66% menos) y la pulpa, a 190 euros/tonelada (un 10,38% menos).

Por su parte, la cascarilla retrocedió un 22,05% respecto al inicio del año (195 euros/tonelada), mientras que la cotización media de la pipa de girasol se ha elevado un 7,25% hasta los 370 euros por tonelada en el acumulado anual.

 

 

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