Sube el precio del trigo de importación y se mantiene el del resto de cereales
El precio del maíz protagoniza también una subida de un euro situándose en 176 €/tn, una cifra por debajo de la cotización de 182 €/tn de hace un año
La Comisión de Precios de la Lonja de Sevilla, perteneciente a la Cámara de Comercio, ha hecho públicos los datos de las cotizaciones de esta semana, correspondiente a la semana 51 de 2019 (martes 10 al martes 17), de las diferentes variedades de cereales.
De su informe se extrae que «sube el precio del trigo de importación y aumenta ligeramente el precio del maíz». Destaca, también, el poco movimiento del mercado ya que «se mantienen los importes de la semana anterior en el resto de las variedades de cereal comercializadas».
Cotización en el mercado
Tal y como ha declarado la Comisión, «los precios se han calculado a través de la media de las cotizaciones acordadas en la Comisión de Precios de la Lonja de Sevilla, por lo que habrá operaciones comerciales que se sitúen bien por debajo o por encima. Se trata de precios en origen en almacén con capacidad de carga y báscula».
Así, se observa que el trigo Importación es la variedad que pisa más fuerte en la Lonja de Sevilla, con un precio de 200 €/tn, 2 euros más con respecto a la semana precedente. Por su parte, el maíz es el otro cereal que ha visto aumentado su precio esta semana situándose en 176 €/tn, una cifra por debajo, eso sí, de la cotización de 182 €/tn de hace un año.
Por lo demás, la cotización del resto de cereales permanece inmóvil fijándose el precio de la cebada, una semana más, en 178 €/tn, y el precio del trigo Blando en 225 €/tn, mismo importe que la semana pasada.