Se levanta la prohibición: ya se pueden comercializar segundas categorías de berenjena
El mecanismo de gestión de crisis de Hortyfruta se activó el pasado 10 de octubre
La interprofesional Hortyfruta ha comunicado que se ha revertido la situación del mercado que dio lugar a la prohibición de venta de segundas categorías de berenjena, que se activó el pasado 10 de octubre.
Por esto, a partir de este 6 de noviembre se pueden comercializar segundas categorías de berenjena negra para consumo en fresco.
Cabe recordar que la retirada de segundas categorías es un mecanismo de gestión de crisis es fruto de un trabajo conjunto, consensuado y coordinado entre todas las organizaciones miembros de la Interprofesional (Alhóndigas de Andalucía, APROA, Asaja Andalucía, Asociación Provincial de Cooperativas Agrarias de Sevilla, Asociación de Cooperativas de Granada, COAG Andalucía, Coexphal, Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía, Ecohal Andalucía y UPA Andalucía), y de la que ya se hizo uso durante la pasada campaña con la berenjena larga negra.
La Interprofesional ha indicado que seguirán realizando un riguroso análisis de las diversas hortalizas, especialmente en productos como la berenjena, calabacín o pepino, que han tenido un comportamiento «algo irregular» en el inicio de la campaña hortícola.
La extensión de norma se aplica con el objetivo de obtener un producto diferenciado y que se revalorice en el mercado y no es un mecanismo para establecer precios mínimos sobre la base del coste efectivo de producción.
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