El superalimento que ayuda a mejorar la memoria y mantiene a raya el colesterol
Las nueces, uno de los frutos secos más consumidos desde hace siglos, poseen más beneficios de lo que creemos
Los frutos secos son garantía de salud. ¿Cuántas veces habrás escuchado eso a lo largo de tu vida? Pero, ¿conoces qué fundamentos hay detrás de esa afirmación? Pues bien, uno de los frutos secos más conocidos son las nueces y no es por mera casualidad, su fama está respaldada. En Agrónoma te contamos los beneficios de este alimento. Presta atención.
Propiedades nutricionales
En primer lugar, hay que destacar que las nueces cuidan el cerebro y son buenas para la memoria, por lo que pueden convertirse en tu aliado perfecto en época de exámenes.
También contribuyen a la salud del intestino y al buen funcionamiento del corazón. Gracias a su gran aportación de potasio, este superalimento es capaz de ayudar a regular la tensión arterial.
Varios estudios indican que reducen el riesgo de padecer obesidad y ayudan a mantener un peso saludable debido a su alto contenido en fibra, que favorece la sensación saciedad.
Asimismo, si lo que buscas es aumentar tu ingesta de magnesio también puedes optar por las nueces. El magnesio es un nutriente indispensable para nuestro organismo porque fortalece los huesos y músculos, incrementa la energía y contribuye a combatir el cansancio.
No hay que olvidar que las grasas y minerales que contienen las nueces ayudan a prevenir la aparición de enfermedades vasculares. Además, el fruto del nogal es una valiosa fuente de omega-3 y de proteína.
Consumo recomendado
Llegados a este punto no existe ninguna duda sobre porqué debemos consumir este alimento. Sin embargo, como ocurre con todo, hay que ingerirlo en su justa medida. Los expertos recomiendan comer unos 30 gramos al día, es decir, bastará con ingerir de cuatro a siete nueces diarias para sacarle el máximo partido al fruto del nogal.