Las siembras de la remolacha en secano continúan en auge
El cultivo agradece las recientes lluvias, necesarias para su normal desarrollo
Esta campaña se han sembrado en la Zona Sur un total de 7.763 hectáreas de remolacha frente a las 6.302 hectáreas de 2019 (1.461 hectáreas más), distribuidas en su gran mayoría en la provincia de Sevilla y el resto en la de Cádiz. Del total de siembras, el 58% (4.506 hectáreas) se han destinado al riego y el 42% restante (3.257 hectáreas) a secano, según informa el director gerente del Grupo Remolachero de Sevilla, David Moreno.
En este sentido, destaca que «el cultivo en secano ha sufrido un incremento de aproximado de 1.500 hectáreas con respecto al año pasado, y una subida exponencial en las dos últimas campañas, pasando de una superficie de unas 200 hectáreas a las 3.257 que se cultivan actualmente».
Se trata de una tendencia que «va creciendo», ya que «cada vez más agricultores se decantan por la remolacha en secano en detrimento de cereales y oleaginosas, debido a los malos precios que llevan encadenando estos dos cultivos tradicionales de la campiña sevillana en los últimos años», apunta Moreno.
La situación del riego, en líneas generales, «es buena, con plantaciones sanas y sin muchos problemas de plagas». En cuanto a la dotación de agua, el gerente del Grupo Remolachero avanza que «será de 3.500 metros cúbicos por hectárea y, aunque no es mucho, sería suficiente para llevar el cultivo a buen término. No obstante, el problema se presentaría cuando haya que compartir esa dotación con otros cultivos como algodón, tomate, etc.».
Situación del secano
En cuanto al secano, «el campo está muy desigual. Las siembras han sido muy escalonadas y la falta de agua se hace notar». Por ello, hay que distinguir tres zonas, cada una de ellas con un millar de hectáreas aproximadamente. Así, «la primera está bastante buena, la segunda se sembró tarde para ser secano y la tercera es la resembrada y es la que peor está», por lo que «las recientes lluvias son muy bien recibidas», sentencia.
De hecho, cómo se presente la primavera en cuanto a lluvias va a ser determinante en el desarrollo del cultivo, con independencia del sistema de riego que se use. La remolacha es un cultivo con mucha tradición en la provincia de Sevilla, donde está muy implantado en zonas como la del Bajo Guadalquivir, donde se cultiva en Producción Integrada y en rotación con otros cultivos como el algodón y el tomate industrial.
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