El campo cordobés, esperanzado tras la gran apuesta de Pastas Gallo por la fábrica de El Carpio
Asaja espera que el traslado de toda la producción seca a la localidad cordobesa venga acompañada de buenas noticias para los agricultores de la zona
La organización agraria Asaja Córdoba ha mostrado su satisfacción tras conocerse que Pastas Gallo, empresa líder en el sector de la alimentación, trasladará la producción de pasta seca, tanto corta como larga, que aún se mantenía en la factoría de Granollers (Barcelona) a la principal planta de la compañía, en El Carpio (Córdoba), que acoge la sede social del grupo desde 2017.
Asaja valora que este cambio «supondrá un beneficio y desarrollo para la provincia de Córdoba en favor, también del campo cordobés y nuestros productos agrícolas».
De este modo, la organización agraria se pone a disposición de la compañía, teniendo en cuenta que «Córdoba es una de las principales provincias productoras de trigo duro de excelente calidad» con lo que espera que la implicación de esta empresa en la provincia beneficie también a los agricultores coincidiendo, además, en este momento en el que los precios de los cereales no atraviesan muy buen momento.
Más de 400 toneladas molidas a diario
Desde Asaja recuerdan que la fábrica de El Carpio es la más grande que posee Pastas Gallo en España, con 122 empleados. Se trata de la antigua Fábrica de Harinas de El Carpio, que el fundador de Pastas Gallo, José Espona, adquirió en 1958 para utilizarla como planta de transformación del cereal en pasta. Es, además, una de las más potentes de España, con capacidad para moler unas 400 toneladas diarias de trigo en el proceso para convertirlo en pasta alimenticia.
Escrito por
