Cambian las previsiones del Consejo Internacional de Cereales para la cosecha mundial de trigo 2022/23
La estimación para la producción mundial de cereales totales en 2022/23 se ha incrementado en un millón de toneladas
El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha elevado su previsión de producción mundial de trigo para 2022/23 en cinco millones de toneladas a 796 millones de toneladas.
Además, la estimación para la producción mundial de cereales totales (trigo y cereales secundarios) en 2022/23 se ha incrementado en un millón de toneladas desde el GMR del mes de noviembre para situarse en 2.256 millones, cifra que representa un descenso interanual del 1%.
La superficie sembrada de trigo apenas se modificará en 2023/24, por lo que la disminución prevista de los rendimientos podría limitar la producción a 788 millones de toneladas, tratándose de una caída interanual del 1%.
Revisión al alza de la producción de Ucrania
El aumento en la previsión de la producción mundial de trigo se debe en parte a una revisión al alza de la producción de Ucrania, que ahora se sitúa en 25,2 millones de toneladas, frente a una previsión anterior de 21,5 millones, pero todavía muy por debajo de la cosecha de 33 millones de toneladas de la temporada anterior.

En su actualización mensual, el organismo intergubernamental también ha recortado en cinco millones de toneladas sus perspectivas para la cosecha mundial de maíz de 2022/23, situándolas en 1 161 millones de toneladas.
En cuanto al arroz, las proyecciones del Consejo para la oferta y demanda mundial de arroz en 2022/23 apenas han experimentado cambios.