Manuel Lobeto: «La tecnología facilita la gestión de arroz y aumenta la productividad»
El coordinador agronómico I+D del Departamento de Geografía Física y AGR de la Universidad de Sevilla explica los pormenores de Sama 2.0
El grupo operativo SAMA 2.0 ha culminado con éxito su ejecución, consolidándose tras ‘SAMA’ (Servicio Andaluz de Monitorización del Arroz) como una de las iniciativas más innovadoras en la modernización del sector arrocero andaluz y nacional. Manuel Lobeto es coordinador agronómico I+D del Departamento de Geografía Física y AGR de la Universidad de Sevilla.
–¿Por qué se ha elegido el arroz para este proyecto, que implica el uso de tecnologías avanzadas?
–Empezamos a trabajar con la Federación de Arroceros debido a la sequía, en la que todavía estamos inmersos. Se trata de un cultivo muy peculiar, en un entorno único y muy vulnerable, como son las marismas, y que apuesta por la producción integrada. Por ello, vimos que eran necesarios proyectos de I+D con tecnología para ayudar a que el cultivo tuviese mejor sostenibilidad económica y medioambiental. A partir de ahí, empezamos a trabajar en la iniciativa SAMA y, ahora, en SAMA 2.0, que acaba de finalizar. A raíz de esta colaboración, hemos involucrado a la Federación de Arroceros en dos proyectos más. Uno a nivel nacional, que es el proyecto Agraria, de gran calado, ya que participan 24 organismos, tanto públicos como privados, que han presentado diferentes usos de la inteligencia artificial en la cadena de valor agroalimentaria.
–¿Qué se ha logrado durante estos años de trabajo del grupo operativo?
– SAMA 2.0 ha desarrollado una plataforma avanzada de agro-monitorización que incorpora tecnologías de última generación, como son Internet de las Cosas, Inteligencia Artificial, teledetección hiperespectral y análisis Big Data. Con todo ello, se ha optimizado de forma precisa y en tiempo real la gestión del cultivo del arroz. Además, el proyecto ha integrado sensores satelitales y drones.
–¿Cómo se facilita el trabajo de los agricultores?
– La plataforma permite ver, de una manera intuitiva y clara, la caracterización agronómica de los suelos, la calidad del agua e, incluso, se puede hacer una predicción de los rendimientos y la detección de estresores en el desarrollo del cultivo, lo que repercute en la producción, haciéndola más eficiente, y aumentando también la sostenibilidad. Es decir, gracias a la tecnología, conseguimos mejorar la gestión diaria del cultivo del arroz.
–¿Cómo han recibido los arroceros esta nueva herramienta?
–Lo cierto es que muy bien. De hecho, hemos llevado a cabo dos formaciones, una destinada al personal de la Federación de Arroceros, y otras dos tanto en el margen izquierdo como en el derecho, para que los agricultores conociesen de primera mano la plataforma, cómo acceder a ella y cómo pueden visualizar, y comparar, de una manera muy sencilla, distintos datos de la campaña actual y de las anteriores.
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