Hay ciudades que tienen el guapo subido todo el año. Pero es llegar la Navidad y algunas tienen una luz y un encanto especial. Granada es una de esas ciudades. Por las luces, el precioso mercado navideño, los belenes expuestos en toda la ciudad… un embrujo que se respira y se vive en esta mágica ciudad.

Imagina si además de todo eso puedes dormir y amanecer desde la mismísima Alhambra, uno de los enclaves más bellos del mundo. Si estás buscando destinos para el puente de la Constitución, en Hotel Alhambra Palace puedes sentirte como un califa en su palacio. Además, gracias a la promoción especial que puedes encontrar en este enlace recibirás un 10% de descuento además de un regalo muy especial: un libro Historia del Hotel Alhambra Palace en una edición impresa a todo color,que incluye nuestras fotos históricas y el libro de oro del hotel con sus más ilustres visitantes.

«Forma parte de la leyenda del hotel con más historia de España», afirman desde este hotel de Granada. «Dominando la ciudad de Granada, ubicado en lo alto de la colina y situado en el corazón de la Alhambra, el Hotel Alhambra Palace es desde 1910 un símbolo de lujo, placer, elegancia y hospitalidad al más alto nivel. Inspirado en el bello palacio nazarí, es una oda al cuidado de los detalles. Más de un siglo de historia para vivir una experiencia única en un emblema del turismo internacional».

Más que un hotel, es una institución y un emblema que ha marcado la vida lúdica y cultural de Granada durante 114 años. «Forma parte del paisaje de la colina de la Alhambra desde principios del S. XX.», añaden desde este hotel con unas vistas inigualables de la ciudad, la vega y Sierra Nevada, en el que además podrás disfrutar de una decoración navideña así como degustar la auténtica cocina andalusí, todo con un servicio profesional y personalizado.

Para más información:

Web: hotelalhambrapalace.com

Email: reservas@hotelalhambrapalace.com

Plaza Arquitecto García de Paredes, 1. 18809 GRANADA

Telf.: +34 958 22 14 68

Instagram: @hotelalhambrapalace

Twitter: @HAlhambrapalace

Facebook: @HotelAlhambraPalaceGranada

Un año más, como viene siendo costumbre en esta empresa cordobesa, Buscopisos Grupo Inmobiliario invita a todos sus clientes a una fiesta para agradecerles la confianza depositada en sus servicios.

«Es un detalle con nuestros clientes», afirma orgulloso Rafael Expósito, CEO de Buscopisos quien, por tercer año consecutivo, ha invitado a todos sus clientes a una gala a coste de la empresa. «Queremos que se sientan parte de una gran familia y disfruten de un día espectacular».

Así, según explican desde Buscopisos, «los asistentes a la gala alucinaron con cada detalle y dieron la enhorabuena a la organización, en el salón de celebración donde tuvo lugar la gala se escuchaba a los clientes y asistentes decir que no habían visto nada igual de una inmobiliaria».

Concretamente, en la gala de este año los clientes de Buscopisos pudieron disfrutar de una fiesta que duró casi diez horas y en la que pudieron degustar una amplia variedad de aperitivos y bebidas, «así como de un cortador de jamón y un estupendo arroz», además de barra libre. Para rematar esta velada contaron con la actuación del grupo musical ‘En clave de dos’ y desde Buscopisos sortearon tres premios: un par de noches de hotel, un jamón pata negra y cena para dos personas.

Rafael Expósito Garrido y Laura Álvarez Álvarez, fundadores de la marca, y los franquiciados Yolanda Gómez Pavón y Rafael Romero Benítez, son los responsables de celebrar esta gran gala. «Tenemos que lo primero son los clientes, son importantes y tenemos que cuidarlos, además de demostrar nuestra profesionalidad», apuntan.

La empresa Buscopisos, que fue creada en 2019, aunque ya tenían experiencia en el sector desde 2016, en la actualidad cuenta con cuatro sucursales en Córdoba, distribuidas en los barrios de Sector Sur, El Arcángel, Parque Figueroa y Jesús Rescatado.

Para más información
Web: buscopisos.es
Telf.:  957 94 26 45
Email: info@buscopisos.es

FSIE Andalucía, sindicato que ostenta el 52% de representación entre los trabajadores de la Enseñanza Concertada de nuestra Comunidad, vuelve a salir a la calle a protestar «ante la falta de voluntad política del Partido Popular andaluz para llevar a cabo los compromisos que, cuando estaban en la oposición, adquirieron con los trabajadores docentes y no docentes de los centros concertados de Andalucía», afirman desde el sindicato.

Bajo el lema: ‘El Partido Popular promete en la oposición e incumple cuando gobierna’, el sindicato referente de la Educación Concertada denuncia que «compromisos como el abono de la Paga Extraordinaria por Antigüedad en la empresa (PEA), el establecimiento de un Complemento retributivo Autonómico para el Personal de Administración y Servicios (PAS) y Personal Complementario (PC) y la Concertación del Bachillerato y FP, han dejado de ser una prioridad para un partido, que cuando estaba en la oposición del Gobierno Andaluz, prometía y defendía con vehemencia unas mejoras que para este sector son indispensables a la vez que justas», afirman.

FSIE Andalucía, apunta en un comunicado, «valora negativamente este primer año de legislatura del PP de Andalucía, ya que a comienzos del presente curso se han llevado a cabo dos medidas que han supuesto, por una parte, un empeoramiento de las Instrucciones sobre sustituciones de los docentes al instaurar un periodo de carencia de 10 días lectivos, cuando días antes se había acordado 2 días y, por otra, una reducción de las plantillas de los centros, al disminuir la dotación horaria a los centros en el Acuerdo de Refuerzo Educativo y eliminar las horas para Coordinación con Salud. Estas últimas decisiones han provocado que la carga lectiva, de trabajo en general de los docentes y equipos directivos, se haya disparado lejos de mejorar».

Así, FSIE Andalucía, se concentró la semana pasada ante el Parlamento de Andalucía poco antes de que tuviese lugar el debate parlamentario de una Proposición No de Ley en Pleno (PNLP) de apoyo a la concertada que recogía las reivindicaciones históricas de esta organización sindical.  «Tras el trámite parlamentario, al que asistió representación del sindicato referente de la concertada, la PNLP quedó aprobada parcialmente siendo rechazados los puntos que hacían referencia al abono de la PEA y a la concertación del Bachillerato», explican.

FSIE Andalucía, que ya protestó contra el ‘Gobierno del Cambio’ para exigir el cumplimiento de estos compromisos en los años 2019, 2020, 2021 y 2022, no falta a su cita con las movilizaciones en 2023 y «vuelve a demostrar su inquebrantable compromiso con estas reivindicaciones históricas que buscan mejorar las condiciones laborales y salariales de trabajadores que realizan la misma labor que sus compañeros de centros públicos, pero con unas retribuciones y condiciones laborales inferiores».

La concentración se llevará a cabo ante el Palacio de San Telmo el sábado 25 de noviembre de 11:30 a 13:30 horas. FSIE Andalucía facilitará, a través de los distintos sindicatos provinciales, el transporte gratuito hacia la capital sevillana con el objetivo de alcanzar una cifra histórica de asistentes que demuestre al Gobierno Andaluz que la Enseñanza Concertada en Andalucía tiene memoria y que van a exigir sin paliativos las mejoras prometidas.

Hay varias situaciones o patologías por las que pueden aparecer manchas en la piel que son difíciles de eliminar mediante cremas o tratamientos similares. Es por ello que existen otras opciones, tratamientos avanzados con los que poder eliminar manchas de la piel solares o producidas durante el embarazo. Si quieres conocerlas en profundidad, sigue leyendo, estos expertos en estética de Sevilla tienen las claves para ayudarte.

CLÍNICA REINA MERCEDES

«Las manchas en la piel son uno de los problemas estéticos más comunes y que tienen causas muy variadas, como la exposición solar, los factores genéticos y hormonales, ciertos medicamentos, etc.», exponen desde Clínica Reina Mercedes. «Aunque las pigmentaciones no indican gravedad, resultan muy antiestéticas y empeoran drásticamente nuestra apariencia, principalmente en la cara, escote y manos», apuntan desde esta clínica donde realizan un diagnóstico personalizado para cada paciente con luz de Wood, «en el que analizamos el tipo de piel y su grosor, el fototipo e identificamos las distintas patologías».

Para eliminar los lentigos solares sin crear heridas en esta clínica disponen de la reputada IPL (luz pulsada intensa); luego, para los melasmas inducidos por factores hormonales o fármacos están indicados los peeling médicos faciales, «que utilizamos teniendo en cuenta la sustancia química, la concentración y el grado de profundidad al que necesitamos actuar». Otra técnica muy demandada es el Dermapen, que «ayuda a penetrar el producto despigmentante y vitaminas en las capas más profundas de la dermis y estimula la regeneración de la piel en todos sus estratos». Otra marca cutánea muy común y con importante efecto estético son «los puntos rubí», los cuales se pueden eliminar desde este centro en una sesión con un láser vascular de diodo. «Hay que recordar, la memoria de la piel no es ningún mito. Es la mayor causa de daño celular acumulado y de fotoenvejecimiento. Cuidemos de nuestra piel, nuestra carta de presentación», aconsejan desde este centro.

Para más información:

Web: juliachabrera.com

Email: clinicachabrera@gmail.com

Telf.: 954 612 640

Instagram: @clinicachabrera 

CLÍNICA ROCÍO VÁZQUEZ

«Deja de probar a ciegas y opta por tratamientos realmente efectivos y seguros», afirman desde la prestigiosa Clínica Rocío Vázquez de Sevilla, donde cuentan con las técnicas más avanzadas, también en el tratamiento de manchas, así como rojeces, cicatrices y rejuvenecimiento, además de una gama facial y corporal específica ‘post-embarazo’ (manchas, cirugía de mamas, flacidez, estrías, etc.). «Para lograr un buen resultado ante cualquier tipo de manchas, cicatrices y rojeces es imprescindible un buen diagnóstico previo, que el tratamiento sea el adecuado y que exista un cuidado de la piel en nuestro día a día», afirma la doctora Rocío Vázquez.

Para ello es necesario contar con un equipo de profesionales y todos los tratamientos que realmente funcionan y se adaptan a cada tipo de piel y por tanto, a las necesidades de cada paciente. Así, indican, desde este centro, disponen de tratamientos que van desde los peelings específicos para el melasma del embarazo, pasando por el tratamiento con luz pulsada para unificar el tono y mejorar el aspecto general de la piel, sin olvidar el láser fraxel, «el más eficaz y completo ya que consigue reparar la piel al mismo tiempo que potencia su rejuvenecimiento activando la producción de colágeno».

Para más información:

Web: clinicarociovazquez.com

Avda. Kansas City, 32 B 2º A. Sevilla

Telf.: 954 980 055

Instagram: @clinicarociovazquez

Facebook: @ClinicaRocioVazquez

Información y cita de valoración gratuita: clinicarociovazquez.com

CLÍNICA MÉDICO ESTÉTICA MAYTE GARRIDO

En Clínica Mayte Garrido basan su filosofía en la felicidad y la satisfacción de los pacientes: «Las belleza está en el interior, nosotros te ayudamos a exteriorizarla», exponen desde este centro en el que combinan una experiencia en el sector de más de 20 años con la tecnología más avanzada para conseguir un enfoque personalizado donde poder dar solución a los problemas que puedan surgir en la piel derivados del sol, el embarazo, entre otros.

Es por ello que, tras la valoración inicial de las manchas faciales, en Mayte Garrido ofrecen un diagnóstico profesional personalizado para determinar cuál puede ser la solución más efectiva. «Hay muchos tratamientos, cada paciente tiene un tipo de piel y lo más importante es determinar cuál es el que le puede venir bien, en ocasiones el tratamiento es estético, en otras ocasiones se derivan a nuestra doctora estética, o en otros casos lo ideal es derivarlo a nuestro servicio de dermatología, por eso es fundamental ese diagnóstico inicial gratuito».

Para más información:

Web: centroesteticamaytegarrido.com

Email: info@centroesteticamaytegarrido.com

Calle Juan Sebastián El Cano 37 Mairena del Aljarafe Sevilla

Telf.: 692 20 98 55/ 954 02 22 57

Instagram: @centroesteticamaytegarrido
Facebook: @centroesteticamaytegarrido

Otro enlace de interés: youtu.be/716WSTQaPZc

La huella hídrica y la huella de carbono son los indicadores considerados más representativos para evaluar la sostenibilidad ambiental de un proceso productivo. Por este motivo, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía está ejecutando un proyecto para el cálculo de estos dos indicadores en un total de 30 cooperativas andaluzas de distintos sectores.

Se trata de la iniciativa ‘Mejora de la sostenibilidad en las cooperativas agrarias mediante la acreditación del cálculo de la huella hídrica y huella de carbono en el sector agroalimentario’, que se enmarca en la Línea 4 para la Innovación y Competitividad Empresarial de la Economía Social, que financia la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.

La huella hídrica tiene en cuenta tanto el uso directo como indirecto de este recurso, y se define como el volumen total de agua dulce que se utiliza para producir los bienes y servicios consumidos por las cooperativas. Respecto a la huella de carbono, se conoce como la totalidad de los gases de efecto invernadero emitidos por efecto directo o indirecto por las industrias cooperativas.

El sector cooperativo precisa equilibrar una mayor producción de alimentos, para dar respuesta a la demanda derivada del incremento de la población, con la sostenibilidad ambiental que rige la producción agraria europea y que, cada vez más, está exigiendo la sociedad para salvaguardar la integridad del Planeta.

En este sentido, es posible incrementar los rendimientos productivos entre un 45 y 70% mejorando las prácticas en los cultivos y procesos industriales, siendo ésta una de las claves para reducir el impacto ambiental de la producción de alimentos de origen cooperativos.

Con esta premisa, este proyecto se centra en la evaluación de la huella hídrica en 10 cooperativas y en el cálculo de la huella de carbono en otras 20 cooperativas, siendo estos indicadores «una forma de mostrar el compromiso del modelo cooperativo con la sostenibilidad y el cuidado del entorno, mediante indicadores reconocidos que avalan la apuesta de nuestro sistema productivo por hacer un uso eficiente de los recursos», señala el director gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Jaime Martínez-Conradi Álamo, ya que «una vez conocido el impacto de ambas huellas es posible implementar una estrategia con acciones de mejora, y de esta forma, se refuerza el área de responsabilidad ambiental en el que vienen trabajando las cooperativas».

Para el cálculo de la huella hídrica se ha subcontratado una entidad que aplica una metodología basada en el estándar ‘Water FootPrint’ y que incluye información relativa al último año de cultivo. Respecto al cálculo de las emisiones generadas por las cooperativas participantes se incluyen a las fincas propias o arrendadas y se consideran los gases del último año finalizado. Dentro de esta actividad se incluye la inscripción en el Ministerio para la Transición ecológica y Reto demográfico, que homologa dicho cálculo con la aportación de un sello.

Tras las respectivas evaluaciones, se incluyen medidas correctoras personalizadas para cada cooperativa y se facilita asesoramiento a técnicos para su progresiva implementación. El proyecto se encuentra muy avanzado, y ya ha finalizado el cálculo de las huellas en la gran mayoría de las cooperativas participantes. Además, se ha iniciado el registro en el ministerio de muchas de ellas, que están a la espera de recibir el sello correspondiente.

«Las lluvias recogidas en octubre y noviembre han aportado agua para dos meses y medio, sin embargo aún estamos aún estamos muy lejos de salir de la actual situación de emergencia, por lo que se hace necesario mantener las restricciones en el uso del agua y reducir su consumo en un 10%», alertan desde Emasesa quienes apuntan que son ya cinco años con déficit de precipitaciones y que «desde octubre entramos en el sexto año hidrológico». Es, según la estimación de la empresa pública, «la sequía más intensa y duradera de la que se tienen registros».

La situación sigue siendo crítica a pesar de las precipitaciones registradas estas últimas semanas. «En este estado las reservas de agua en los embalses ya están por debajo del umbral de los 221 hm3, lo que equivale a algo más de un año de consumo», explican.

Estado de emergencia por sequía: obligaciones y prohibiciones

Para preservar las existencias de agua, con la entrada en el Estado de Emergencia se han publicado bandos municipales en las 43 poblaciones dentro del área de gestión de Emasesa y Aljarafesa que restringen el consumo de agua en determinadas circunstancias y marcan un objetivo de ahorro de obligado cumplimiento.

En este sentido, el bando restringe, por ejemplo, el consumo de agua potable en usos ornamentales, recreativos, de limpieza y cualquier otro que no sea esencial e insta a la ciudadanía, organismos, empresas y demás colectivos sociales a un uso racional, responsable y solidario para alcanzar el objetivo de ahorro del 10% en el consumo.

Embalse de Zufre en la actualidad

«Este objetivo de ahorro se mide con respecto a los consumos del mismo periodo del año 2019. En caso de no existir registros de tal año, se utilizará la información del primer año inmediatamente anterior que presente datos útiles. Para aquellos suministros domésticos sin antecedentes de consumo, se establece como referencia el consumo estándar de 110 litros por habitante y día», apuntan desde Emasesa, avisando de que «aquellos consumos que incumplan las restricciones o los objetivos de ahorro establecidos en los bandos podrán ser sancionados por cada Ayuntamiento en aplicación de la ‘Ordenanza Municipal reguladora de las medidas excepcionales aplicables al abastecimiento domiciliario de agua potable como consecuencia de la sequía‘, que se pueden consultar en las webs de los distintos municipios.  En este sentido, la Policía Local podrá realizar tareas de vigilancia y control del cumplimiento de lo establecido en el bando».

Montaje de un dispositivo ahorrador en un grifo

Prohibición del uso de agua potable en los siguientes supuestos según el bando:

-Riego de jardines, praderas, árboles, zonas verdes y deportivas, de carácter público y privado

-Riego o baldeo de viales, calles, sendas y aceras, de carácter público y privado

-Llenado de piscinas, estanques y fuentes, privadas o públicas, que no tengan en funcionamiento un sistema de recuperación o circuito cerrado.

-Fuentes para consumo humano que no dispongan de elementos automáticos de cierre. Quedan restringidos los fines creativos y cualquier otro uso.

-Lavado con manguera de toda clase de vehículos en instalaciones, privadas o públicas, no destinadas al lavado de vehículos.

-Instalaciones de refrigeración y acondicionamiento que no tengan sistema de recuperación o circuito cerrado.

-En caso de utilizar agua no potable para alguno de los usos descritos, el titular de la instalación deberá señalar de forma claramente visible que se trata de agua no potable.

¿A dónde dirigirse en caso de duda? Emasesa cuenta con canales de atención al usuario/ciudadano donde se atienden las consultas relacionadas con las disposiciones recogidas en el bando. También se pueden utilizar para comunicar cualquier información de pérdida o uso indebido del agua. Para ello, la empresa pone a disposición el teléfono 900 822 010 (ext. 0)

Para más información pincha aquí.

Camiones, coches, motocicletas, algunos grandes, otros pequeños, vehículos para el campo, etc. No todos los vehículos son iguales y, por lo tanto, no para todos se necesita el mismo tipo de permiso de conducción. Hablamos con autoescuelas de Sevilla y centros especializados en la formación para la conducción de todo tipo de vehículos para que, según tus necesidades, puedas elegir un sitio de referencia donde sacarte el carnet correspondiente.

PERMISOS B, AML, AM, A1, A2 y A EN AUTOESCUELA FÓRMULA

En este centro puedes disfrutar de la posibilidad de obtener todos los permisos de conducir, tanto de coche como de moto. Así, encontramos los permisos: B, AML, AM, A1, A2 y A. Una de las facilidades de este centro es que te permite obtener la parte teórica del permiso B de forma online, «con acceso gratuito a la plataforma», apuntan.

Cabe mencionar que, en Autoescuela fórmula, llevan más de 20 años formando nuevos conductores en Dos Hermanas. Adaptándose a los nuevos tiempos y dando paso a nuevos métodos sin abandonar el concepto tradicional de la enseñanza de los permisos. La calidad de un equipo, la confianza de una alta enseñanza y la seguridad que le ofrece el manejo de la misma. Autoescuela fórmula es un centro de formación homologado, en el cual podrás conseguir diferentes cursos y certificaciones que te permitirán desarrollar tu actividad laboral de forma profesional.

Para más información:

Web: autoescuelaformula.com

Email: autoescuela-formula@hotmail.com

C/ Doctor Julio San José, s/n y C/ Miguel de Unamuno, 69 (Dos Hermanas)

Telf.: 955 662 394

Instagram: @autoescuelaformula

Twitter: @ae_formula

Facebook: @autoescuelaformuladh
Otro enlace de interés:autoescuelaformulaonline.com

PERMISOS C, C+E, D Y D+E, EB EN AUTOESCUELA AVIFOR

Ubicado en el municipio de Dos Hermanas, Grupo Avifor es mucho más que una autoescuela, donde tendrás la posibilidad de obtener diversos permisos de conducción ajustados a tus necesidades y poder obtener de dicha manera una certificación que te permita desarrollar tu actividad laboral de forma totalmente profesional. Tendrás la oportunidad de obtener el certificado CAP (formación continua e inicial) y el curso ADR de mercancías peligrosas, así como el curso de capacitación para el transporte. «En definitiva, contamos con una variada oferta de permisos: C, C+E, D y B+E», detallan.

Aquí podrás recibir teórica y práctica de la mano de profesores con una larga experiencia y vocación en el campo. Además, presentan como novedad un servicio de ‘«recuperación de puntos» que imparten cada día, de forma grupal o individual. Recuerda que puedes, no solo obtener el certificado correspondiente, sino que también forman a profesores de autoescuela y formadores de cursos para profesionales. Sin duda, un centro de confianza para tu formación.

Para más información:

Web: avifor.es

Email: info@avifor.es

C/ Miguel de Unamuno, 69, Dos Hermanas, Sevilla.

Telf.: 955 514 299 / 640 618 397

PERMISOS PARA MOTOCICLETAS EN RED DE AUTOESCUELAS

En Red de Autoescuelas disponen de una larga trayectoria en el sector de permisos de conducción para motocicletas en todas las cilindradas y cuatriciclo ligero. «Si necesitas el tuyo no dudes en acudir a nosotros, conocer al equipo e infórmate sobre las diferentes promociones existentes», indican desde este centro de Sevilla, donde puedes formarte en los permisos AM, AML, A1, A1 automático, A2, A2 automático, A y B.

Puedes conocer de primera mano, además, sus pistas de conducción. «Son propias e incluso podéis disponer de la posibilidad de hacer uso de la moto el mismo día del examen, pues nos ubicamos a pocos metros de las pistas de examen. Nuestro equipo de profesionales te lo pondrá lo más fácil posible para que obtener tu certificado sea más fácil», afirman desde esta autoescuela.

Para más información:

Web: reddeautoescuelas.com

Email: info@reddeautoescuelas.com

C/ Virgen de Valvanera, 10, Sevilla

Telf.: 955 72 51 41

Instagram: @reddeautoescuelas

¿Qué se puede esperar de un lugar como Bacanal Burger? Su gerente, Estefanía de la Oliva, lo tiene claro: «Carne de primerísima calidad, recetas que mezclan sabores en su justa medida y, ante todo, una carta de hamburguesas muy especial». Así, Bacanal Burger, con tan solo 4 meses de vida ya es ha convertido en un lugar de referencia en Tomares —y próximamente en Bormujos— para los amantes de las buenas burgers.

Estefanía de la Oliva, que ya tiene experiencia en el mundo de la hostelería con Marea Viva y La Comilona, ambos en Sevilla, decidió que esta podría ser una oportunidad interesante «dada la alta demanda». Así es como nació Bacanal Burger en Tomares. «Me adentré en el mundo de las hamburguesas abriendo mi primer local en Tomares y viendo el éxito obtenido me animé a realizar esta apertura en Bormujos, creando además la marca Bacanal Burger, que en tan poco tiempo ya es ha hecho muy conocida en redes sociales», relata.

UNA PROPUESTA «FUERA DE LO NORMAL»

La experiencia culinaria en Bacanal Burger se centra sobre todo en platos de calidad y con recetas muy especiales. «Las hamburguesas creadas están elaboradas con materia prima española, con una maduración acorde con las necesidades mezclando sabores propios de nuestra dieta con algunos más exóticos», explica Estefanía.

Para poder degustar estas increíbles hamburguesas, en Bacanal Burger «han dispuesto unos locales pequeños y acogedores con sala interior y una agradable terraza con todo lo necesario para los días lluviosos o fríos, junto con un equipo de trabajadores bien formados para que la estancia de los clientes sea lo más satisfactoria posible».

Para más información:
Avda. de la Arboleda, 1 (Tomares)

Avda. Universidad de Salamanca, 8. (Bormujos)

Es recomendable reservar.

Instagram: @bacanalburger

TikTok: @bacanalburger8

Un pedacito de Portugal en un lugar entrañable de Sevilla. Después de veinte años viviendo en Lisboa, Eva, una sevillana con una gran trayectoria en el mundo empresarial, decide volver a Sevilla y dedicarse a su gran pasión, la cocina. Así se crea Lisboa repostería portuguesa.

La idea original de traer por primera vez el pastel de nata a Sevilla fue iniciativa de Eva hace 4 años. Abrió una pequeña pastelería artesanal donde el protagonista es el Pastel de Nata, también conocido como Pastel de Belem. Eva se embarca en este proyecto con la ilusión de que los sevillanos conozcan y disfruten este dulce luso como suyo. Le preguntamos a Eva por la receta, nos mira y se ríe, nos dice que «no la puedo compartir». La guarda como un tesoro escondido. Lo que si nos comenta es su elección: «Porque es el dulce portugués por excelencia. Al vivir en Portugal 20 años y dedicarme a la cocina, especialmente a la repostería, quise traérmelo a Sevilla».

El local se encuentra entre la emblemática Plaza de la Alfalfa y la Plaza del Pan, concretamente en la calle Alcaicería de la Loza, 2. Se trata de un pintoresco y encantador establecimiento donde Eva y su hermana Elena elaboran artesanalmente estas pequeñas delicias, que consisten en una fina masa de hojaldre que alberga la deliciosa crema de entre las cremas.

No podemos dejar de mencionar otro producto estrella que podrá encontrar en ‘Lisboa‘, son las deliciosas Bolas de Berlín, famosas en las playas del algarve, rellenas de crema pastelera o de crema de chocolate. También artesanales, que pueden acompañar junto a un cremoso café o limonada casera. Aunque tiene claro que: «Queremos concentrarnos en nuestro producto estrella, el pastel de nata, y eventualmente, según la época, tener un dulce diferente. Por ejemplo vamos a tener estas navidades roscón de reyes elaborado con ingredientes portugueses».

Sobran los motivos para visitar este pequeño obrador que promete regalarnos momentos entrañables y un rato absolutamente delicioso y viciante. «Nos han recibido con los brazos abiertos y mucho cariño. Al ser un producto completamente artesanal, el público aprecia el esfuerzo y pasión que ponemos en ello», explica Eva.

Para más información:

Dirección física : C. Alcaicería de la Loza, 2

Telf.: 642082298

Instagram: @lisboa_pasteleria