Confevap arranca marcado por la crisis. «La ganadería atraviesa una de las peores etapas de los últimos 40 años con la subida de las materias primas y los piensos, la subida de los insumos como los fertilizantes, combustible, etc. Una subida de precios que no se ve reflejada en los productos» aseguró Ricardo Delgado, vicepresidente de Confevap y presidente de Covap.
La Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches se marca como reto, para la edición de 2012, ser un punto de impulso para un sector que se desangra por los precios en origen, igual que hace 20 años, las inclemencias de la sequía y las heladas, los precios de los principales insumos y la, cada vez más, asfixiante volatilidad de los mercados.
«En esta gran comarca se hace de tripas corazón y aun estando en las peores condiciones económicas y climáticas, está presente en la feria, demostrando la voluntad y el espíritu de emprendedores que les caracteriza. Entiendo y deseo que esta Feria sea un empuje importante para el sector y la comarca», auguró Manuel Enríquez, presidente de Caja Rural, que entró a formar parte de Confevap en la pasada edición, tras años de estrecha colaboración. «La comarca de Los Pedroches vive mayoritariamente de los productos agroganaderos, que están consiguiendo fijar la población. Además, es el motor de desarrollo y sustento económico de la comarca» añadió Enríquez.
La mala situación que está atravesando el sector primario se ha dejado notar en los números que presenta, para esta edición, el Consorcio, que ha tenido que reajustarse e intentar echar adelante con menores medios. «El objetivo es estar entre el millón y los 1,3 millones de euros de volumen de negocio en esta edición», declaró Florencio Moreno, gerente de Confevap que confirma que el objetivo es rondar los mismos números de transacciones que el pasado año. «Queremos mantener los números del año pasado, pero hasta que no se cierre la feria no sabremos si llegamos a los 1,3 millones», confirmó Ricardo Delgado. La fecha será propicia para las subastas ya que los ganaderos pueden comprar para cubrir el cupo en las ayudas de la PAC.
Aunque esos números van a costar por la reducción de expositores que se ha producido este año. «Se ha pasado de los 170 expositores de 2011 a los 150 de este año», lamentó el presidente de Confevap, Pablo Carrillo. Reducción que se ha notado en los expositores exteriores. «La zona interior se ha llenado, aunque hay algunos menos que en años anteriores. Donde va a haber menos es en la zona exterior. Aunque el número de operaciones que se realicen va a ser una incógnita hasta el último día», añadió el presidente de Covap. «Se intentará aglutinar las distintas zonas para que el visitante se sienta cómodo en su paseo por los distintos recintos de la Feria», explicó Florencio Moreno.
La Feria Agroganadera de Los Pedroches es el lugar idóneo para propiciar encuentros entre ganaderos, industrias y todos los agentes del sector. «Aunque la situación que vivimos no puede ser peor. Este año va ser el peor de todos», lamentó Delgado. El ajuste para este año ha sido significativo y el presupuesto para celebrar la edición de 2012 ha bajado en torno a los 21.000 euros. «El presupuesto para este año es de 397.265 euros», afirmó Pablo Carrillo. «Se ha ajustado en carpas y en los exteriores, además las ayudas de las administraciones han sido menores este año», argumentó Ricardo Delgado.
Escaparate
Confevap es el escaparate perfecto para mostrar los avances y mejoras en el sector. Es también una oportunidad única de aunar esfuerzos para salvar la crisis y aprovechar la oportunidad de formarse de cara a ser más competitivos. En este sentido, la Feria Agroganadera vuelve a contar con unas Jornadas Formativas. Este año estarán centradas en las mejoras agroalimentarias en el sector del cerdo ibérico, muy acosado por la crisis y el fraude que está estrangulando a los ganaderos dedicado a puro de bellota tradicional. Las jornadas analizarán la producción, la industrialización y los mercados para aportar soluciones unos ganaderos desangrados.
De un modo más específico, también se cuenta con unas Jornadas técnicas sobre productos ecológicos para el sector de la hostelería y la restauración, sector en alza por la orientación verde de la nueva política agraria común y que ha visto recortadas sus ayudas para este año en 45 millones de euros en la provincia, 3 millones en Los Pedroches.
En esta edición, el pueblo invitado será Fuente Obejuna. La localidad del Alto Guadiato presentará su riqueza patrimonial, monumental, gastronómica, histórica y cultural, que presenta como peculiaridad el contar con 14 núcleos de población diseminados.
Este año vuelven a presentarse novedades, a pesar de las dificultades, como la presencia de nuevas razas, en esta ocasión en la línea del ovino, con la presencia de la oveja merina negra, una raza con fuerte presencia en las comarcas de Extremadura y de modo residual en la dehesa de la comarca de Los Pedroches. En el apartado de concurso, Se recupera el tradicional Concurso Regional de Frisona que celebra su decimoséptima edición, tras el parón sufrido el año pasado.
