El futuro del Cuaderno Digital se debatirá en el 17º Symposium de Sanidad Vegetal
En la cita, que se ha convertido en imprescindible para el sector, se tratarán también reglamentos europeos, herramientas digitales y nuevos productos
Quedan menos de dos meses para la celebración del 17º Symposium de Sanidad Vegetal (será del 13 al 15 de marzo en Sevilla), que se ha convertido en una referencia para el sector agrario, y que en esta edición cumple su cuarenta aniversario.
A esto se une que el rechazo del Parlamento Europeo al Reglamento de Uso Sostenible de Fitosanitarios ha puesto en el punto de mira al Symposium, porque se trata del primer encuentro de carácter internacional que tendrá lugar en el UE sobre dicha materia, y que servirá para sentar las bases de lo que debería ser el próximo reglamento comunitario de fitosanitarios para la región sur.
«Aparte de analizar el reglamento y por qué se ha rechazado, nos centraremos en cómo debe evolucionar la combinación de agricultura, ecología y economía», detalla Carlos León, presidente del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental (Coitand), entidad organizadora del Symposium.
Ponencia inaugural
La ponencia inaugural, confirma, será impartida por Tomás García Azcárate, doctor ingeniero agrónomo y y economista agrario especializado en la PAC. Entre 1986 y 2015 fue funcionario de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea. Posteriormente se reincorporó al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) como investigador del Instituto de Economía, Geografía y Demografía (IEGD-CCHS). Una trayectoria que, destaca León, le da un amplio bagaje para analizar la actualidad del sector agrario y de los fitosanitarios en un momento clave como este.
Políticas europeas
La primera jornada también contará con la participación de Ricard Ramon I Sumoy, jefe adjunto de la Unidad en la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europa, quien ha trabajado en el diseño y la negociación de la PAC 2023-2027. Su ponencia llevará como título ‘Sostenibilidad y seguridad alimentaria: el debate europeo’.
Ese mismo día se contará con la participación de Valentín Almansa de Lara, Director General de Sanidad de la Producción Agraria, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, quien detallará el estado actual del Reglamento Europeo del Uso Sostenible de Fitosanitarios y su proyección de futuro.
Sin dejar de lado el contexto europeo, Emilio Rodríguez Cerezo, Jefe Adjunto de Unidad en el Centro de Investigación de la Comisión Europa, expondrá el reglamento de la UE sobre nuevas técnicas genómicas: el potencial para la obtención de variedades resistentes a enfermedades.
Sanidad vegetal
De otro lado, se contará con la presencia de Rafael Sánchez Trujillo, Jefe de Servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, que hablará sobre las principales plagas que amenazan a la agricultura española, muchas en auge por los efectos del cambio climático.
Los fitosanitarios consideradas de bajo riesgo, el biocontrol, o las expectativas de cultivos especialmente relevantes para Andalucía como la fresa, el aguacate o el olivar, coparán buena parte de las ponencias en materia de plagas y enfermedades.
Agricultura 4.0
La segunda jornada, el 14 de marzo, tendrá como otro de los temas centrales la digitalización y las ventajas que las nuevas herramientas digitales pueden traer al sector. «La agricultura 4.0 es fundamental para entender el presente y el futuro de la agricultura», destaca Carlos León.
En este sentido, se debatirá cómo la Inteligencia Artificial y la predicción de situaciones en base a la recogida de datos. Así, Manuel Pérez Ruiz, Catedrático de la Universidad de Sevilla y doctor en el Departamento de Ingeniería Aeroespacial y Mecánica de Fluidos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de Sevilla (ETSIA), participará con una ponencia sobre la identificación y cuantificación de enfermedades y malas hierbas mediante información espectral.
Especial protagonismo tendrá el Cuaderno Digital de Explotación, una herramienta impulsada por el Ministerio de Agricultura que entrará en vigor en septiembre de 2024 y que cuenta con la oposición del sector agrario, que la ve como «una carga burocrática más».
«Se va a presentar, en primicia, el último ajuste que el Ministerio tiene pensado para dicho Cuaderno Digital», avanzaba el presidente del Coitand. Para hablar sobre su funcionamiento, las posibles ventajas y las dificultades de su puesta en marcha, se celebrará una Mesa de Trabajo donde estarán representados todos los elementos de la cadena, incluidos los ingenieros, piezas clave del engranaje agroalimentario.
«Queremos que el Symposium sirva para acordar un equilibrio entre lo que quiere el Ministerio y los agricultores», detalla León.
La última jornada del Symposium, finalizará con un debate en el que representantes de los diferentes sectores, desde los legisladores europeos hasta la cooperativas agrarias, expondrán su visión y aportación del futuro de la producción de alimentos en Europa.
Además, ya está confirmada la presencia de más de 40 empresas que harán presentaciones de sus nuevos productos y herramientas digitales. La última edición del Symposium, celebrada en 2022, contó con la presencia de más de 1.700 profesionales
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