Innovaci贸n almeriense para desarrollar un sustituto natural al glifosato
La Uni贸n Europea ha concedido a Kimitec el ambicioso proyecto de investigaci贸n Carina, que busca introducir nuevos sistemas agr铆colas sostenibles y diversificados
MAAVi Innovation Center de Kimitec, el mayor hub de innovaci贸n biotecnol贸gica de Europa con m谩s de 15 a帽os de investigaci贸n en fuentes naturales y focalizado en agricultura e industria alimentaria, junto con un consorcio de 25 empresas, universidades y centros de investigaci贸n p煤blico-privados de diferentes pa铆ses de Europa han recibido una financiaci贸n de siete millones y medio de euros de la UE para el desarrollo de un bioherbicida natural obtenido de dos plantas Carinata y Camelina, como futuro sustituto del herbicida de s铆ntesis qu铆mica conocido como Glifosato.
El glifosato, actualmente es el herbicida m谩s utilizado del mundo en agricultura, jardiner铆a y mantenimiento de las lindes de carreteras y v铆as ferroviarias.聽Con un valor de mercado global de 9,8 mil millones de euros, fue clasificado por la Organizaci贸n Mundial de la Salud (OMS) como 芦probablemente cancer铆geno para los seres humanos禄 en 2015, detalla Kimitec en un comunicado.
Tal y como indica la Comisi贸n Europea en la web del Pacto Verde: 芦el futuro de Europa depende de la salud del planeta禄. Con este prop贸sito, mejorar la salud del planeta, en 2019 la Comisi贸n lanz贸 su estrategia ‘De la Granja a la Mesa’ que persigue la transici贸n hacia un modelo de producci贸n de alimentos que impacte neutral o positivamente en el medio ambiente mediante la b煤squeda de alternativas naturales que sustituyan a los productos de s铆ntesis qu铆mica empleados en la agricultura.
驴En qu茅 consiste el proyecto Carina?
De esa necesidad urgente nace el proyecto Carina enmarcado dentro de la exigente convocatoria Horizonte Europa, el Programa Marco de Investigaci贸n e Innovaci贸n de la UE, que utilizar谩 las mol茅culas y compuestos naturales de 茅stas dos plantas para desarrollar un bioherbicida eficaz para sustituir al glifosato.

La Carinata y la Camelina pueden crecer con 茅xito en casi toda Europa y en el norte de 脕frica. Los aceites y residuos extra铆dos de estas plantas pueden transformarse en productos innovadores de base biol贸gica (naturales) como bioherbicidas o biopl谩sticos, entre otros. Este proyecto se basa en la investigaci贸n de nuevos usos sobre estos cultivos oleaginosos que son especiales gracias a su capacidad de proporcionar m煤ltiples materias primas de bajo impacto medioambiental (iLUC) para la econom铆a de base biol贸gica.
El papel de Kimitec en el proyecto Carina
La funci贸n que cumple el MAAVi Innovation Center de Kimitec dentro del proyecto de investigaci贸n es la de revalorizaci贸n, pues utilizar谩 derivados del aceite de Carinata y residuos de Camelina para desarrollar un bioherbicida para sustituir al glifosato de forma eficaz, sin bajar el rendimiento de los cultivos, utilizando tan s贸lo productos naturales, para poder avanzar en los planes europeos de reducci贸n de qu铆micos en el campo de la agricultura.
Otras l铆neas de revalorizaci贸n enmarcados dentro del proyecto ser铆a utilizar la Carina y Carinata para alimentaci贸n animal y la producci贸n de biopl谩sticos.
Kimitec asegura que esta investigaci贸n supone un gran avance para la entidad, puesto que todos sus valores y cultura corporativa se basan en la mejora de la alimentaci贸n de las personas a trav茅s de la mejora de los cultivos, es decir, en transformar el mundo a trav茅s de la forma en que se producen los alimentos.
Para poder llevar a cabo el proyecto, liderado por la Universidad de Bolonia, focalizado en la bioeconom铆a circular, y enmarcado en el objetivo 17 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, que busca alianzas para lograr los objetivos, se realizar谩 la investigaci贸n basada en un modelo de Open Innovation, que se centra en la colaboraci贸n con empresas y centros de investigaci贸n, tanto p煤blicos como privados para poder alcanzar los objetivos propuestos.