La sanidad vegetal reivindica su importancia en el 17º Symposium, que reúne a más de 1.000 profesionales
La sostenibilidad, la posibilidad de establecer una 'receta' para los fitosanitarios y la digitalización son algunos de los temas que se pondrán sobre la mesa durante estas tres jornadas
El Symposium de Sanidad Vegetal, que este año celebra su cuarenta aniversario, se ha inaugurado este miércoles en Sevilla, con más de 1.000 asistentes, y la presencia de todo el sector de los fitosanitarios y agrario, desde empresas a miembros de las distintas administraciones y organizaciones.
El presidente del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos y Graduados en Ingeniería Agrícola de Andalucía Occidental (Coitand), Carlos León, ha afirmado durante la inauguración que el Symposium, en estos años, se ha covertido en un «foro de debate imprescindible» para situar la sanidad vegetal y los retos de esta misma. «Las herramientas, que cada vez contamos con menos, la tecnología y la sostenibilidad son claves para el futuro», asegura.
El presidente del Coitand, organizador del encuentro, ha hecho, además, un repaso del programa que se tratará durante estos tres días, y que incluye temas tan de actualidad como el futuro del cuaderno digital, la soberanía alimentaria o los reglamentos europeos.
A su juicio, este Symposium se presenta, además, como «un evento donde reflexionar, proponer y debatir sobre lo que puede ser la nueva reglamentación en sanidad vegetal después del rechazo del Parlamento Europeo y posterior retirada por parte de la Comisión Europea a la propuesta de Reglamento».
Una receta para los fitosanitarios
Además, ha puesto sobre la mesa la necesidad de que se establezca una «receta» para los productos fitosanitarios, que garantizase un uso eficiente y efectivo y que daría más validez a la figura del asesor, los ingenieros técnicos agrícolas, y acabaría con las suspicacias «de los que dicen que se hace un uso abusivo». Para esto también es imprescindible, ha afirmado, la actualización de todos los que se dedican a la sanidad vegetal.
«Se trata de una una prescripción que ya está implementada desde hace años, y a la que solo hace falta modificar ciertos aspectos, y ponerla en positivo, como una herramienta más para alcanzar todos los retos a los que enfrentamos». Para ello, debería ser exclusiva, también de aquellas profesiones reguladas de ámbito universitario que acceden directamente al Registro Oficial de Productores y Operadores (ROPO): agrícolas, agrónomos, montes y forestales.
Por su parte, Valentín Almansa, director general de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, ha afirmado que el Symposium, que reúne a los principales representantes del sector de la sanidad vegetal, «volverá a ser un éxito». «La sanidad vegetal solo ‘se pone de moda’ cuando algo va mal, pero en ella se trabaja todos los días», ha recordado.
Peticiones de la Consejería
La clausura la ha cerrado la consejera de Agricultura, Carmen Crespo, que ha agradecido al Ministerio de Agricultura el trabajo conjunto en aspectos claves como la viruela ovina y caprina, y al Coitand el «trabajo conjunto» en sanidad vegetal. «Un euro en prevención ahorra 400 euros en erradicación de enfermedades en el campo, por lo que hay que seguir avanzando», ha afirmado, al tiempo que ha destacado el lanzamiento del nanosatélite ‘Platero’ como uno de los proyectos más importantes a nivel autonómico.
Además, ha insistido en que el agricultor necesita un equilibrio «entre la rentabilidad y la sostenibilidad», y en que hay que adaptar las nuevas prácticas, así como los esfuerzos del sector de los fitosanitarios, a las nuevas condiciones sobrevenidas por el cambio climático.
Sesiones jueves y viernes
El 17º Symposium de Sanidad Vegetal, que cuenta con la participación de 40 empresas y continuará hasta el próximo viernes, abordará cuestiones vinculadas a los nuevos marcos regulatorios y técnicas genómicas vegetales, además de las principales amenazas fitosanitarias y las soluciones actuales en cultivos como el olivar, fresas, almendro y aguacate, con especial protagonismo a la digitalización y la inteligencia artificial como instrumentos para avanzar en estos campos, el Cuaderno Digital de Explotación Agrícola (CUE) y la figura del Ingeniero Asesor.
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