La sequía lastrará la cosecha de cereales también a nivel mundial
Arranca la campaña de comercialización oficial con precios bajos en las lonjas nacionales
Las principales regiones productoras de cereales del mundo, incluidas algunas zonas de EEUU, ya están acusando la sequía, lo que ha provocado que el Consejo Internacional de Cereales (CIC) haya revisado a la baja su previsión mundial de grano para la campaña 2023/24.
En concreto, con fecha 29 de junio, el CIC apunta a un volumen de 2.292 millones de toneladas. No obstante, las cifras siguen siendo superiores a las de la cosecha 2022/23 en 33 millones de toneladas (un 1,5% más), debido sobre todo al incremento de la cosecha de maíz, ya que la de trigo sufrirá una considerable bajada.
De hecho, la previsión para la producción de cereales totales (principalmente trigo y otros cereales secundarios) en 2022/23 se ha incrementado desde el mes pasado en 5 millones de toneladas, hasta alcanzar los 2.259 millones de toneladas,, con un nuevo aumento de la estimación para la cosecha de maíz en Brasil.
En lo que respecta al consumo, el CIC sí espera un volumen récord en 2023/24, de 2.306 millones de toneladas, sobre todo por la demanda para alimentación animal, que crecerá sobre todo en zonas afectadas por la sequía. En concreto, el cereal destinado a pienso para animales podría ser de 763 millones de toneladas.
Cotizaciones en Sevilla
Por otra parte, cabe recordar que el sábado 1 de julio ha comenzado oficialmente la nueva campaña de comercialización de cereales en todo el ámbito de la Unión Europea, una campaña «desastrosa» en Andalucía debido a la sequía, que ha dejado muchas parcelas directamente destinadas para pienso debido a la falta de agua y los bajos rendimientos.
En la última sesión de la Lonja de Sevilla, por ejemplo, el trigo blando grupo 5, ‘pienso’, ha cotizado a 252 €/tn (a la mitad de precio que el año pasado) y el trigo duro aún no ha cotizado. La cebada, por su parte, está cotizando a 245 €/tn, y justo hace un año lo hacía a 370 €/tn.
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