Compromiso con la sociedad
«El campo ha salido a la calle, y lo ha hecho para alertar a la sociedad de que algo está cambiando a nivel mundial»
Vivimos tiempos de cambios constantes en los que es difícil tomar las decisiones adecuadas a los problemas que esos cambios conllevan, pero está claro que la peor decisión que podemos tomar es aquella que no tomamos.
El campo ha salido a la calle, y lo ha hecho para alertar a la sociedad de que algo está cambiando a nivel mundial y no es solo una cuestión de rentabilidad, son hábitos que nos rompen los esquemas establecidos y a los que, o nos adaptamos, o difícilmente podremos dar solución.
Está claro que el consumidor actual tiene preferencias a la hora de gastar sus recursos (tecnología, viajes y ocio, ropa y calzado, higiene bucodental, seguros médicos) y un largo etcétera de gastos que hoy se originan en la mayoría de nuestros hogares que hacen que tengamos que mirar con lupa cómo distribuir nuestros recursos.
La cesta de la compra
Si nos fijamos en los estudios realizados, el gasto en la cesta de la compra se reduce cada año sobre todo en productos de alimentación. Concretamente cada español gasta aproximadamente 1.500 euros en este apartado, unos 4.500 por hogar al año, o sea que cada vez producimos más para dar de comer a más gente de manera más económica.
Por otro lado, la sociedad cada vez más se está acostumbrando a convivir con nuevos términos como dieta saludable, seguridad alimentaria, cambio climático, la España vaciada, sostenibilidad y economía social, entre otros. Pues bien, los agricultores y ganaderos son la pieza clave para llevar a cabo estas tareas -por supuesto, con la ayuda de las administraciones públicas- y tenemos que saber comunicarlo y crear un vínculo con el consumidor para que tenga conciencia de que no solo nos encargamos de su alimentación, sino que formamos parte importantísima de la solución para un mundo mejor.
Los agricultores y ganaderos necesitamos la ayuda de todos y podéis estar seguros de que los beneficios serán mutuos. Muchas gracias a la sociedad por vuestra comprensión en estos difíciles momentos.
Escrito por
