Vendimia estable, con reservas
«En este desajuste producción-precio influye la existencia de stocks que se han mantenido de la campaña anterior, ante la previsión de una cosecha corta»
Con carácter general, las previsiones de vendimia en esta campaña son malas a nivel nacional, debido fundamentalmente a una primavera seca y con escasez de agua. De acuerdo con el análisis de La Semana Vitivinícola (SeVi), se estima que puede haber una caída en torno al 15%, esperándose una producción que rondaría los 35 millones de hectolitros.
Son todavía previsiones que no tienen en cuenta las intensas lluvias de las semanas pasadas, que sin duda habrán perjudicado la calidad de la uva y favorecido el rápido desarrollo de hongos. En este sentido, Agroseguro estima que las indemnizaciones para los viticultores asegurados por daños en el viñedo rondarán los 70 millones de euros, una de las más elevadas de los últimos años.
Previsiones por comunidades
En todo caso, va por barrios. En Castilla la Mancha, el mayor productor por volumen y, por tanto, referencia a nivel nacional, el impacto va a ser muy alto, con pérdidas que rondan el 18,5% En La Rioja, marca abanderada, se va a notar mucho menos, pudiendo incluso aumentar algo la producción.
En el caso de Andalucía también se podría mantener estable, en torno a los 717.000 hectólitros, a expensas de valorar las consecuencias de la mencionada DANA. Además, el consumo ha caído con carácter generalizado, hasta un 10% en España, pero también un 34% en Portugal, el 22% en Alemania, en Francia el 15%, y el 7% en Italia.
Cotizaciones
A pesar de estas previsiones, las cotizaciones en campo no repuntan. En este desajuste producción-precio, influye la existencia de stocks que se han mantenido de la campaña anterior, ante la previsión de una cosecha corta.
Al final, quien peor parado puede salir es el viticultor, con uva limitada y bajo precio. En este contexto va a ser clave el papel de los bodegueros y sus políticas de compra, que debieran sustentarse en acuerdos plurianuales que amortiguaran para ambas partes los vaivenes productivos.
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