Aceites de oliva

Sanidad vegetal

Tecnología para proteger al olivar y al medio ambiente

Sector oleícola

Una norma de calidad única y más formación, claves para dar valor al aceite en los mercados

I+D agroalimentaria

Ultrasonidos en la extracción de aceites de oliva vírgenes

Comercialización

La caída oleícola mundial alzará el liderazgo exportador de Andalucía

Sector oleícola

Olivos centenarios con ramas que dan distintas aceitunas

Sector olivarero

El 20% de la cosecha de verdeo se derivará a molino

Investigación

Carmona, campo de ensayo contra la Xylella Fastidiosa

Entrevista

Plácido Osuna: «Plantamos olivar pensando ya en la venta directa del aceite al consumidor final»

Universidad de Sevilla

«Olivacoin», la primera criptomoneda agrícola

Sector oleícola

Oleoestepa invertirá 5,3 millones en ampliar sus instalaciones

Entrevista

Pedro Llorente: «No creo que haya una bajada drástica de los precios del aceite los próximos años»

Mesa Sectorial del Aceite de Oliva

El sector prevé que los precios del aceite de oliva se mantengan estables

Bacteria agresiva

Una empresa cordobesa lidera la lucha contra la Xylella

Reconocimiento

Oleoestepa se consolida como un referente de calidad