
El primer trimestre de campaña oleícola cierra con casi un 3% más de ventas que en 2020
En estos tres primeros meses de la campaña 2020/2021 se han vendido un total de 35,75 millones de litros de aceite de oliva virgen extra
Las empresas envasadoras de aceite que forman parte de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han comercializado en estos tres primeros meses de la campaña 2020/2021 un total de 35,75 millones de litros de aceite de oliva virgen extra, cantidad un 2,52% superior a la de la campaña pasada en este mismo periodo de tiempo.
En relación a las cifras acumuladas de 2020, Anierac ha puesto en el mercado 671,48 millones de litros de aceites, cantidad un 2,46% inferior a la del 2019.
«Esto se debe a que, aunque las ventas del conjunto de aceites de oliva han aumentado, se ha producido un importante descenso en los aceites vegetales y de orujo de oliva provocado, fundamentalmente, por el cierre del canal Horeca durante los primeros meses de la alarma sanitaria causada por el Covid-19», asegura Anierac en un comunicado.
Datos de diciembre
Durante este último mes del año 2020 se han puesto en el mercado 55,53 millones de litros de aceite, de los que 28,42 millones se corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, algo más de un millón de litros con el aceite de orujo y 26 millones de litros con los aceites vegetales.
En el mes de diciembre el aceite de oliva virgen extra alcanza 12,14 millones de litros y el suave 8,74. Por su parte, el aceite de oliva virgen y el intenso presentan cifras más alejadas, en concreto 2,31 y 5,21 millones de litros respectivamente.
En cuanto al aceite de orujo, durante diciembre se han puesto en el mercado un millón de litros. Las salidas de los aceites vegetales en diciembre ascendieron a 26 millones de litros.

En este marco, Anierac señala que el aceite de girasol es el aceite más representativo de esta categoría con 22,98 millones de litros, mientras que el aceite de refinado de semillas presenta 2,98 millones de litros.
No obstante, los aceites de soja, maíz, cacahuete, pepita de uva y colza presentan cifras bastante distantes de las del aceite de girasol y del refinado de semillas.
Acumulado de la campaña 2020/21
En estos tres primeros meses de la campaña 2020/2021 al aceite de oliva virgen extra ha alcanzado los 35,75 millones de litros, cantidad un 2,52% superior a la de la campaña pasada en este mismo periodo de tiempo. Del aceite de oliva virgen se han puesto en el mercado 6,72 millones de litros frente a los 5,24 de la campaña 2019/2020, lo que supone un aumento del 28,14%.
En concreto, los aceites de oliva suave e intenso alcanzan la cifra de 31,13 y 14,25 millones de litros respectivamente, cifras un 6,17% y un 17,44% superiores a las que se alcanzaron en estos tres primeros meses de la campaña anterior.
Por último, Anierac detalla que en este primer trimestre de la actual campaña el aceite de orujo asciende a algo más de tres millones de litros, esto es un 15,83% menos que durante el mismo periodo de la campaña pasada.