Aceite de oliva: una «ligera» subida del picual de Jaén salva las cotizaciones semanales
El aceite de oliva virgen ha cotizado a 1.840 euros/tonelada, es decir, ha aumentado su precio desde los 1.835 euros/tonelada a los que se vendía en la semana anterior
Los precios en origen del aceite de oliva «se han mantenido similares a la semana anterior, con ligeras subidas en el picual de Jaén», según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso Asaja Jaén. En concreto, en la semana del 7 al 13 de septiembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra ha sido de 2.044 euros/tonelada, frente a los 2.134 euros/tonelada de la semana anterior.
Por otro lado, el aceite de oliva virgen ha cotizado a 1.840 euros/tonelada, es decir, ha aumentado su precio desde los 1.835 euros/tonelada a los que se vendía, y el lampante se ha colocado a 1.760 euros/tonelada.
En cuanto a las operaciones, se han registrado las mismas que en la semana anterior (44), sin embargo, han aumentado las salidas (desde las 3143 toneladas de la semana pasada a las 3951 toneladas registradas en estos últimos siete días).
Aceite picual de Jaén
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra se ha situado a 2.007 euros/tonelada, importe superior al que ya registraba (1.968 euros/tonelada). Por su parte, el virgen se ha vendido a 1.906 euros/tonelada y el lampante a 1768 euros/tonelada.
En este caso las operaciones realizadas han crecido hasta las 23, al igual ha ocurrido con las salidas, que han aumentado desde las 1256 toneladas hasta las 2375 toneladas.
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