Récord de salidas de aceite de oliva al mercado en el mes de junio
Las salidas de aceite al mercado durante el mes de junio se situarían por encima de las 144.000 toneladas, según los datos de la AICA
Las salidas de aceite al mercado durante el mes de junio, es decir, el noveno mes de la campaña de comercialización, se situarían por encima de las 144.000 toneladas, un volumen que supone un «récord» mensual para un mes de junio, según los datos de la AICA (Agencia de Información y Control Alimentario).
Una cifra de salidas «importante y muy positiva, puesto que hace augurar que el enlace para la próxima campaña sea un poco más corto de lo que inicialmente se estimaba, de unas 535.000 toneladas», asegura el gerente y portavoz de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero, en la web de la propia organización.
Enlace más corto de lo que se estimó inicialmente
«En las salidas el mercado y el consumo siguen fluidos, si bien los precios no se activan como nos gustaría o como debiese», afirma.
En este sentido, Valero reitera que «sigue el buen ritmo de salidas de aceite durante el mes de junio, lo que nos hace augurar que el enlace posiblemente sea un poquito más corto de lo que calculábamos inicialmente, y se situaría en torno a las 535.000 toneladas», explica el gerente y portavoz de Asaja Jaén.
Los precios siguen sin activarse
Resalta, así, que «los depósitos estarán algo más vacíos de lo que en principio se esperaba, lo que muestra que en las salidas sigue fluido el mercado y el consumo: por lo tanto, una buena noticia para el sector, si bien los precios no se activan como nos gustaría, o como debiese».
Con respecto a las existencias totales a finales de junio se encuentran en 869.300 toneladas, de las que 535.000 están en almazaras y 282.700 en envasadoras; 51.200 en el Patrimonio Comunal Olivarero.
Si bien, en la provincia de Jaén las existencias finales se cifran en 260.837 toneladas de las 450.394 de Andalucía, concluyen desde Asaja Jaén.
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