Aceite de oliva: bajan los precios y disminuye la actividad en el mercado
Asaja Jaén recoge los datos de Poolred, que registran que el picual de Jaén sí ha aumentado su cotización en las diferentes categorías
El precio del aceite de oliva «apenas ha registrado variaciones» en la semana del 18 al 24 de febrero, según los últimos datos del sistema Poolred, que ha publicado Asaja Jaén. Si bien, las salidas y las operaciones bajan esta semana.
Actualmente, el sector del aceite de oliva continúa inmerso en un contexto de crisis, siguen los problemas en el comercio internacional, los márgenes de agricultores y ganaderos siguen disminuyendo, y los fenómenos atmosféricos asociados al cambio climático cada día son mayores.
Por ello, Asaja Jaén ha acudido a Bruselas, donde el presidente de la Diputación Provincial, Francisco Reyes, ha mantenido una serie de encuentros de trabajo para abordar la situación que vive el aceite de oliva y la Política Agraria Común (PAC), con un foco destacado: su incidencia en la provincia de Jaén y la defensa del olivar jiennense, su viabilidad económica y su implicación para el desarrollo rural y la sostenibilidad.
Cifras semanales
Así, según ha especificado la organización agraria, el aceite de oliva virgen extra ha bajado a los 2.180 euros/t, el virgen a 1.883 y el lampante a 1.740.
Por su parte, las operaciones han descendido esta semana, y pasan de las 64 de la semana anterior a las 46 de esta, al igual que las salidas, que han pasado de las 6256 toneladas a 4065.
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra ha subido a los 2.099 euros, el virgen a 1.900 y el lampante a 1.777. En este caso, también han disminuido las operaciones de las 22 de la semana anterior a las 15 de ésta, y las salidas han variado de las 2.017 toneladas a las 1.804.
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