China, un mercado imparable: nueve de cada diez kilos de aceite de oliva consumidos allí son españoles
La Interprofesional hace balance tras 25 años haciendo campañas de promoción en el país asiático
A finales del siglo pasado, China fue el último de los grandes mercados mundiales que pasó a ser cliente de los aceites de oliva españoles. En concreto, en 997, las Aduanas de España registraron las primeras exportaciones de este producto, llegando a vender ese año 35.700 kilos de aceites de oliva, «cantidad que ni siquiera permitía llenar dos contenedores de transporte marítimo», según la Interprofesional del Aceite de Oliva español , que ha precisado que el valor de esa venta fue de 71.290 euros, lo que supone un precio de 1,99 euros por kilo.
Según la organización, no parece que esas primeras operaciones fueran precisamente un éxito, ya que las ventas bajaron en 1998 (22,64 toneladas) y 1999 (25,67 toneladas), por lo que hubo que esperar hasta el año 2002 para superar la barrera psicológica de las 100 toneladas (163 toneladas) y otros tres años (hasta 2005) para romper el techo de las 1.000 toneladas (1.575 toneladas), una cifra que aupó a China al puesto 18 entre los mejores clientes de España, cuando un año antes ocupaba la posición 32.
Se disparan las ventas
Todo cambió a partir de 2009, cuando la Interprofesional inició las primeras campañas de promoción en ese país y es a partir de 2010 cuando las ventas en ese mercado despegan, según han destacado. En los siguientes dos años las ventas se dispararon hasta alcanzar las 30.000 toneladas de 2012, alcanzando el sexto puesto entre los consumidores de aceites de oliva de España.

Solo superado por EEUU
«Desde el principio, teníamos claro que China era un mercado de futuro. Por esa razón, no ha habido un solo año en el que no hayamos realizado campañas de promoción. Quince años más tarde, los datos de mercado nos han dado la razón. España exporta a ese país 9 de cada 10 kilos de aceites de oliva que se comercializan y ya es nuestro segundo cliente fuera de Europa, tan sólo superado por Estados Unidos. Es el país donde más rápido crece en consumo», ha asegurado la gerente de la Interprofesional, Teresa Pérez.
Cifras que corrobora el consejero jefe Económico y Comercial de la Embajada de España en Pekín, Alfonso Noriega, quien ha resaltado que «los aceites de oliva de España han llegado a la mesa del consumidor chino y lo han hecho de una manera estable y cada vez con un mejor comportamiento. Si nos fijamos en las exportaciones, sólo en los últimos cinco años han crecido un 50%. Eso hace que la cuota de mercado en ese país sea del 90%».
La mayoría es virgen extra
Por otro lado, según datos de la Interprofesional, el pasado año se ha cerrado con unas ventas de 42.765 toneladas, que colocaron a China como quinto mejor cliente de España, superando a compradores «bien asentados históricamente» como Reino Unido o Japón. El valor de las exportaciones alcanzó los 168 millones de euros, lo que supone un precio medio de unos cuatro euros por kilo.
Según los datos de Aduanas, el aceite de oliva virgen extra supone el 72% de las importaciones en volumen, el 27% corresponde a aceites de oliva y sólo un 0,26% a la categoría virgen. Eso significa, según la Interprofesional, que el volumen de las exportaciones españolas ha multiplicado por 1.209 en estos 25 años, mientras que el valor lo ha hecho por 2.366.