¿Estamos ante la peor campaña de aceite de oliva del siglo?
Las organizaciones agrarias jienenses destacan que será una cosecha muy baja y que no se cumplirán los aforos de la Junta, algo que refuerzan los datos de la AICA
La campaña de recogida de aceituna en la provincia de Jaén y el resto de Andalucía encara su recta final en este mes de enero y organizaciones agrarias como UPA y COAG ya hablan de «la peor» del siglo puesto que no se van a cumplir ni con las previsiones del aforo de la Junta de Andalucía que ya apuntaban en Jaén a una merma de un 60 por ciento debido principalmente a los efectos de la sequía.
Los datos de la AICA (Agencia de Información y Control Agroalimentario) parecen confirmar estas malas sensaciones. Y es que la producción de aceite durante el mes pasado de diciembre a nivel nacional fue de 232.037 toneladas, lo que supone un total acumulado de 431.090 toneladas en los tres primeros meses de campaña. En el caso de la provincia de Jaén, por ejemplo, la producción acumulada de este periodo fue de 92.323 toneladas.
En Andalucía, se han producido 308.689 toneladas en los primeros tres meses de campaña. El aforo preveía que la producción de aceite de oliva en Andalucía para la campaña 2022-2023 sería de 587.000 toneladas.
Se confirma lo corto de la producción, y con estos datos no se van a cumplir los aforos con casi toda seguridad. Esta bajada se corresponde también con una disminución en las salidas con respecto a los meses anteriores», explica el gerente y portavoz de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero.
Todos estos datos confirman, según Valero, que la campaña que «está siendo más corta de lo que se esperaba» en referencia a la estimación del aforo de la Junta de Andalucía que calculaba la recogida de 937.000 toneladas de aceitunas para almazara, lo que equivaldría a unas 200.000 toneladas de aceite de oliva en la provincia.
Desde el mes de octubre que comenzó la campaña de comercialización se llevan vendidas 322.720 toneladas de aceite de oliva, un 16% menos que en la campaña pasada, cuando fueron 385.000 toneladas.
«Estamos hablando de que en el último mes de 2022 se han producido tan solo 232.391 toneladas de aceite de oliva, lo que representa un 50% menos de la cantidad obtenida en la campaña anterior, cuando en diciembre de 2021 se alcanzaron las 542.600 toneladas», destaca Cristóbal Cano, secretario general de UPA Andalucía.
No se llegará al aforo
«No llegaremos al volumen de esas 800.000 toneladas que daba el aforo de la Junta de Andalucía a principios de octubre», ha destacado Cano. «La disponibilidad para comerciar, teniendo en cuenta la producción, las importaciones y el enlace, estimamos desde que no se alcanzará un volumen superior al 1.200.000 toneladas, con los que no podremos alcanzar las cotas ni las cifras de comercialización de los últimos dos años cuando hemos batido récord de ventas», ha apuntado Cano.

El máximo dirigente de UPA en la provincia de Jaén ha incidido en que está siendo «una campaña complicada, difícil y marcada por la baja producción». Ante este panorama, Cano se ha mostrado esperanzado en que a partir de ahora «las precipitaciones acompañen para revertir esta situación de sequía que ha marcado la que seguramente, cuando se cierre, sea la peor campaña de lo que va de siglo».
Una campaña muy baja
En esta misma línea se ha pronunciado el secretario general de COAG en Jaén, Juan Luis Ávila, que «tristemente» ya da por finalizada en lo que se refiere a recolección. «Es un campaña que va a ser récord por lo baja que va a ser, quizá sea la campaña más baja de este último siglo», ha dicho Ávila a Europa Press.
«No se van a cumplir las previsiones tan bajas del aforo de la Junta de Andalucía, va a ser peor y esto pone a la provincia de Jaén en una situación muy difícil de cara a los próximos doce meses», ha dicho Ávila, que ha incidido en que pese a la subida de precios del aceite de oliva, los costes de producción se han disparado hasta los ocho euros por kilo, por lo que se sigue estando por debajo.