Impulso de la Junta a la Estrategia del Olivar y al Centro de Referencia del Aceite
Sector olivarero

Impulso de la Junta a la Estrategia del Olivar y al Centro de Referencia del Aceite

Carmen Crespo ha insistido en Jaén en que la bajada de impuestos es «la única solución» a los altos costes de producción y reclama la doble tarifa eléctrica para regantes

22/09/2022 Actualizado a las 15:07

La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha inaugurado esta mañana en Jaén la jornada organizada por el Grupo Interoleo bajo el título «El presente y futuro del olivar y del aceite de oliva», donde ha remarcado que «la calidad es fundamental» en el ámbito oleícola. Al respecto, ha anunciado que la Junta tiene previsto sacar a licitación, «antes de final de año», el Centro de Referencia de la Calidad del Aceite de Oliva, que se ubicará en el Parque Científico y Tecnológico Geolit de Mengíbar (Jaén).

Carmen Crespo ha recalcado que Jaén es ya «la zona de referencia del aceite de oliva», pero es preciso visualizar este liderazgo y la puesta en marcha de «las últimas tecnologías aplicadas a la calidad» de este producto. «Ese es el reto del centro de referencia», ha apuntado.

Asimismo, la responsable de Agricultura ha resaltado que «pronto comenzará una Estrategia Andaluza del Olivar» que abordará medidas encaminadas a «hacer cada día más rentable el olivar más tradicional«. Crespo ha comentado que esta iniciativa se trabaja en base a la interlocución con el sector y que será una estrategia organizada y pensando en el olivar «como un sector con gran futuro».

Colaboración con Fundación Patrimonio Cultural Olivarero

En su discurso, la consejera ha comentando que el Gobierno andaluz ha apostado por la cooperación con la Fundación Patrimonio Cultural Olivarero para impulsar este proyecto. Las instalaciones serán un nuevo ejemplo de la colaboración público-privada por la que viene apostando la Junta para dar respuesta a las necesidades de los andaluces, ya que compartirán su uso la Consejería de Agricultura y esta fundación olivarera.Por parte del Gobierno andaluz, esta iniciativa conlleva la movilización de 7,3 millones de euros.

Olivar / Agrónoma

Retos del sector olivarero

Por otro lado, Carmen Crespo se ha referido a los diferentes retos que debe enfrentar actualmente el sector olivarero, entre los que destacan la sequía y los altos costes de producción. En relación a la escasez de recursos hídricos, la consejera ha reiterado su apuesta por la cooperación y que «administraciones y sector privado trabajen juntos para poner en marcha todas las fuentes hídricas disponibles sin desdeñar ninguna».

La titular de Agua ha incidido en que es vital que la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) otorgue las concesiones definitivas a comunidades de regantes jiennenses, como las de La Carolina, Linares, Alcalá La Real o Peal del Becerro, que posibiliten a los agricultores aprovechar 20hm3 de aguas regeneradas.

En cuanto al papel del Gobierno andaluz, Carmen Crespo se ha ofrecido a impulsar los tratamientos terciarios de las depuradoras cercanas para que los agricultores puedan aprovechar las aguas regeneradas, «a pesar de que esta cuenca no es competencia de la Junta de Andalucía».

Durante su intervención, Carmen Crespo ha subrayado que considera la bajada de impuestos como »la única solución» para respaldar a los sectores ante la escalada de los costes de producción y la inflación. A estas reclamaciones se suma también la petición realizada desde Andalucía en numerosas ocasiones de activar la doble tarifa eléctrica para los regantes con el fin de reducir su factura energética.

Empresas orujeras

Además, entre otras cuestiones, la consejera ha mostrado también su respaldo a las reivindicaciones de las empresas orujeras relativas al abaratamiento de los costes de producción. Al respecto, ha informado de que ya ha trasladado al Ministerio de Agricultura la oportunidad de interceder por estas entidades ante Transición Ecológica para que la excepción ibérica no impida la rentabilidad de su actividad. «Solicitamos que se tenga en cuenta la especificidad del sector de las orujeras, que son fundamentales», ha apostillado.

Escrito por

Redacción

Redacción de ABC de Sevilla

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