Los precios en origen del aceite de oliva vuelven a subir ligeramente
La cotización del aceite de oliva virgen extra ha subido a los 2.701 euros/tonelada, frente a los 2.652 euros/tonelada a los que se vendía la semana pasada
Los precios en origen del aceite de oliva continúan con la tendencia al alza en los precios esta semana, según los últimos datos del sistema Poolred que ha hecho públicos Asaja Jaén. En concreto, del 23 al 29 de noviembre, la cotización en origen del aceite de oliva virgen extra ha subido a los 2.701 euros/tonelada, frente a los 2.652 euros/tonelada a los que se vendía la semana pasada.
Asimismo, el lampante se ha fijado a 1.891 euros/tonelada, si bien, hace una semana cotizaba a 1.851 euros/tonelada. Las operaciones también aumentaron, y de hecho se registraron 9 más, en total 49, con la salida de 3286 toneladas frente a las 2402 de la semana anterior.
Picual de Jaén
En cuanto a la variedad picual de Jaén, el virgen extra ha bajado de los 2.690 euros/tonelada a los que se vendía la semana pasada a los 2.616 euros/tonelada, precio registrado según los últimos datos. El virgen ha subido a 2.690 euros/tonelada. Por otro lado, el lampante se ha situado a 1.925 euros/tonelada, cabe recordar que hace una semana estaba a 2.000 euros/tonelada. En este caso se realizaron 7 operaciones, con la salida de 452 toneladas.