Andalucía acapara el 77% de los premios internacionales en Expoliva 2025, en una edición de récord y proyección global
La feria internacional del aceite de oliva reconoce la excelencia andaluza con 30 galardones, 17 de ellos de Jaén, y celebra su edición más ambiciosa con récord de muestras, países y proyección exterior
Andalucía ha vuelto a demostrar en Expoliva 2025 por qué es líder mundial en producción, calidad e innovación del aceite de oliva virgen extra (AOVE). En el marco de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, celebrada en Jaén hasta el 17 de mayo, un 77 % de los aceites galardonados en los Premios Internacionales Expoliva proceden de esta comunidad, con 17 de ellos originarios de la propia provincia anfitriona.
Los consejeros andaluces de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, y de Sostenibilidad, Catalina García, han sido los encargados de poner en valor esta destacada presencia andaluza durante la entrega de premios, en la que se reconocieron 20 aceites y se otorgaron 19 menciones entre 188 muestras de seis países. «La calidad, la excelencia y la sostenibilidad son el ADN de nuestros productos, y estos premios lo confirman», ha señalado Fernández-Pacheco, quien destacó también la solidez de las 13 figuras de calidad que avalan al AOVE andaluz, incluyendo 12 Denominaciones de Origen Protegidas, tres de ellas de Jaén, y una Indicación Geográfica Protegida.
La internacionalización ha sido otro eje destacado de la feria, con Brasil como país invitado por su creciente consumo de AOVE español. Expoliva 2025 ha contado con 38.000 metros cuadrados de exposición, cerca de 15 países representados y más de 270 referencias de aceites en el Salón Internacional del Aceite de Oliva, un 35 % más que en la edición anterior. Según la Junta de Andalucía, el impacto económico del evento ronda los 40 millones de euros, consolidando a Jaén como epicentro del sector a nivel global.
Además de su valor económico, se ha remarcado el papel estratégico del olivar andaluz frente al cambio climático. Según datos presentados por la consejera Catalina García, los 70 millones de olivos de Jaén pueden absorber entre 2,2 y 3,7 millones de toneladas de CO₂ anuales, y hasta 9,5 millones si se considera todo el olivar andaluz.
Cajamar impulsa el análisis del sector exportador y se suma al debate sobre el futuro del aceite de oliva
En paralelo al reconocimiento de la calidad andaluza, Cajamar Caja Rural ha estado presente en Expoliva 2025 acompañando al sector oleícola. La entidad ha presentado un análisis exhaustivo sobre las exportaciones agroalimentarias, con especial énfasis en el aceite de oliva. Francisco Martínez, director Comercial y de Economía Social de Cajamar, y el asesor agroalimentario Jaime Palafox, han compartido datos que reflejan un crecimiento del 46 % en valor y del 12 % en volumen en las exportaciones de AOVE en 2024, hasta alcanzar los 6.580 millones de euros y 879.867 toneladas, respectivamente.
Durante la mesa redonda organizada por Cajamar, expertos del sector analizaron los efectos del aumento de la producción —más de 1,4 millones de toneladas, un 65,3 % más que la campaña anterior—, el impacto de los precios a la baja en el consumo, y las incertidumbres derivadas de los aranceles estadounidenses.
Expoliva 2025 no solo ha servido como escaparate de excelencia para los aceites más premiados del mundo, sino también como espacio de análisis, innovación y proyección global para el sector. Con la sostenibilidad como horizonte y la calidad como bandera, Andalucía reafirma su liderazgo indiscutible en el universo del oro líquido.
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