La AICA confirma la disminución de cosecha prevista de aceite de oliva
La producción registrada en el mes de diciembre ha alcanzado las 453.700 toneladas, lo que se traduce en un total acumulado de 665.600 toneladas esta campaña
La producción durante este mes de diciembre ha sido, según la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), de 453.700 toneladas, lo que se traduce en que llevemos un acumulado de 665.600. «Con esta producción entendemos que nos vamos a quedar cerca de lo aforado, aunque habrá que esperar a ver la que se registra durante este mes de enero, que será definitorio para que se cumpla el aforo», ha manifestado el gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero.
Con respecto a las salidas de aceite al mercado durante este tercer mes de campaña rondan las 115.000 toneladas, algo más de 94.000 a las que se suman unas importaciones estimadas de 20.000 toneladas. «Se constata un recorte en las salidas, aunque confiamos en que se recupere el buen tono de ventas de los primeros meses, al que contribuyen los precios tan bajos que se están registrando en este mes de enero», apunta Valero.
Distribución de la producción
En cuanto a su distribución, se estima que en torno a 70.000 toneladas se han destinado a exportación y unas 44.700 al mercado interior. El efecto de la imposición de aranceles por parte de EE UU a las exportaciones de aceite envasado ejerce una clara influencia en los volúmenes estimados de comercio exterior durante este mes.
Con respecto a las existencias totales a final del mes de diciembre son de 1.065.500 toneladas, 359.000 más que en noviembre, de las que 779.350 están en almazaras, 245.400 en envasadoras y 40.000 toneladas en el Patrimonio Comunal Olivarero.
Por su parte, Cristóbal Cano, de UPA Andalucía, ha explicado que «ahora mismo nos encontramos cerca del 70 por ciento de la recolección», por lo que, si el tiempo sigue acompañando, la campaña habrá concluido, como máximo, en los primeros días de febrero. «Y, en este mes, como se está viendo también en el campo, habrá poca entrada de aceituna en las cooperativas y almazaras», ha detallado.
Por último, Cristobal Cano ha hecho hincapié en que, a tenor de la menor producción, tanto en España como en el resto de Europa, así como el incremento del consumo mundial, «no existen razones lógicas que justifiquen que el aceite de oliva virgen extra se encuentre en el entorno de los dos euros» y, por eso, «se seguirá reclamando a las administraciones medidas estructurales para un problema que llevamos arrastrando más de un año».
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