Subidas leves pero constantes para los precios en origen del aceite de oliva
Aunque las operaciones han sido escasas, destaca el incremento sostenido de las cotizaciones, según el Observatorio de Precios
Los precios del aceite de oliva, con aceites frescos de esta campaña ya comercializándose, siguen subiendo casi un mes después del comienzo de la nueva campaña. A ritmo lento pero constante, el Observatorio de Precios y Mercados vuelve a reflejar un ascenso en las cotizaciones de las tres categorías.
En concreto, el virgen extra se ha comercializado a 4.786 euros/tonelada, mientras que el virgen lo ha hecho a 4.500 euros/tonelada y el lampante a 4.490 euros/tonelada.
Datos de Poolred
Por su parte, el sistema Poolred arroja una cotización media de 4.853 euros/tonelada para el virgen extra, 4.493 euros/tonelada para el virgen y 4.448 euros/tonelada para el lampante.
A nivel provincial, durante la semana 44 de 2022 las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Huelva, Jaén y Sevilla.
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