La aceituna de mesa se «reinventa» a la espera del apoyo europeo
Interaceituna presenta su nueva campaña de promoción, enfocada a cambiar la percepción de los consumidores
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha participado en el acto inaugural de la campaña de promoción de Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna). En ella, ha valorado que se trata de un producto «símbolo de España» y un cultivo relevante desde el punto de vista económico y social.
Así, la campaña nacional, que está apoyada por 50 jefes de cocina, está enfocada a cambiar la percepción de los consumidores sobre la aceituna, para que la aceituna pase a ser una parte fundamental del plato y no solo un aperitivo.
Dificultades del sector
En su intervención, el ministro también se ha referido a las dificultades que ha vivido este sector en los últimos meses, como la imposición de aranceles a la aceituna negra por el Gobierno de Estados Unidos y, más recientemente, por los nuevos aranceles impuestos por este mismo país a la aceituna verde.
«El Gobierno no solo rechaza estos aranceles, sino que hará todo lo posible para compensar y apoyar en las acciones de promoción al sector», así como a los productores e industria. En este sentido, ha señalado que hoy mismo en el Parlamento Europeo se votará una resolución de apoyo a las medidas compensatorias en esta materia.
Ha señalado, no obstante, que la industria agroalimentaria española, también el sector de la aceituna de mesa, tiene ante sí un futuro brillante, «si somos capaces de adaptarnos» y qué mejor, ha recalcado, que de la mano de los cocineros que ayudarán a innovar en la presentación y degustación del producto.
Además, Planas ha elogiado la labor de Interaceituna en la promoción de este producto. A través de las sucesivas extensiones de norma y de diversos programas de apoyo, se está dando a conocer la aceituna de mesa.
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